Cтраница 1
Маслобойки обычно представляют собой деревянную бочку, внутри которой имеется определенное число перегородок или лопаток. При вращении этой бочки или лопаток, вручную или от двигателя, образуются сливки, а при дальнейшем сгущении они превращаются в масло. [1]
Комбинированные маслобойки и аппараты для получения кондиционного масла, где вместо перегородок бочка оснащена желобчатыми роликами, так что две выше описываемые операции могут выполняться одновременно. [2]
Вообще следует заметить, что крестьянские маслобойки фигурируют обыкновенно, при земских подворных переписях, в числе тех торгово-промышленных заведений, о распределении и роли которых мы уже говорили во II главе. [3]
Кадушка, в к-рой пахтают масло, ручная маслобойка. [4]
КОРОВЬЕ МАСЛО, сливочное масло, получается сбиванием коровьего молока или сливок на маслобойках. Масло находится в свежем молоке в виде эмульсии - мельчайших капелек, окруженных белковой оболочкой ( казеином), к-рые при механич. Благодаря большему содержанию молочной к-ты кислое масло более стойко против микроорганизмов. [5]
Колхоз планирует построить 14 животноводческих помещений, винный завод, хлебозавод, фруктоовощехрани-лище с холодильником, мельницу, маслобойку, прививочную мастерскую, Дом культуры, летний кинотеатр, среднюю школу, родильный дом, больницу, дом отдыха, дом для престарелых колхозников, провести водопровод, заасфальтировать все улицы, приобрести два автобуса для перевозки людей на производственные участки. [6]
Основными признаками отнесения хозяйств к кулацким считались: систематическое применение в хозяйстве наемного труда; наличие в хозяйстве мельницы, маслобойки, крупорушки, картофельной и плодоовощной сушилок и др. подобных предприятий при условии применения в них механических двигателей или наемного труда; систематическая сдача внаем постоянно или на сезон специально оборудованного помещения; скупка для перепродажи; торговля или ростовщичество. [7]
Оборудование ( паровое или других типов) для очистки, мытья, полоскания и сушки бутылок, кувшинов, банок, коробок, канистр, маслобоек, кремовых разделительных камер и прочих резервуаров. Подобные агрегаты иногда снабжаются системами дезинфекции или стерилизации. [8]
Если бы мы могли воспользоваться уэллсовской машиной времени и двинуться в прошедшие годы и столетия, то вначале ( еще в нашем веке) исчезнут паровая мельница и маслобойка в соседнем местечке, потом автомобиль и железнодорожная станция вместе с паровозом, вагонами, рельсами, проводами связи. По дорогам потянутся обозы, повозки, запряженные волами, на которых чумаки везут соль из Крыма. [9]
В 1889 г. г-н Карышев брал ( Юридический Вестник в N 9) за 1885 г. данные, изнлеченные из всеподданнейших отчетов гг. губернаторов, данные, включающие тысячи самых мелких мельниц, маслобоек, кирпичных, гончарных, кожевенных, овчинных и прочих кустарных заведений, и определял число фабрик в Европ. [10]
Мельницы того времени классифицировались по типу привода ( вода, ветер, животные) и по характеру технологического процесса ( дробильные и помольные мельницы - мукомольные, кофейные, крупорушки и др.; прессовальные мельницы - пороховые, маслобойки и пр. [11]
Дело инженеров подсчитать, сколько именно человеческого труда освобождает каждая пущенная в дело газовая плита, каждый примус, элементарнейшая мясорубка, пе говоря уже о таких более сложных приборах, как стиральные машины, пылесосы, электрические утюги, доильные ма-шипы, маслобойки и тому подобные достижения современной техники. Но и без специальных подсчетов можно сказать, что технические возможности механизации труда в домоводстве уже теперь весьма значительны. И осуществляются у пас оти возможности пока крайне туго лишь потому, что домашний труд в России доныне на практике ни во что не ценится, а машины, даже самые несложные, расцениваются все же довольно высоко. [12]
Нас интересует здесь только сельскохозяйственная переработка масличных растений. Владельцы конопляных маслобоек, - читаем в Ист. Юрьевском уезде Владимирской губ. Пермская кустарная перепись 1894 / 95 г. показала точно так же, что у кустарей-маслобойщиков сельское хозяйство стоит гораздо выше, чем у массы ( более крупные посевы, значительно больше скота, лучшие урожаи и пр. [13]
Ветряные мельницы также недолго оставались просто приспособлениями для перемалывания зерна. В 1582 году появляется первая маслобойка, в 1586 - бумагоделательная, а в 1592 году - лесопильная мельница, приво-димгая в движение ветром. Но лишь в Голландии, где преобладают реки с медленным течением, ветряные мельницы стали основой энергетической базы. Можно сказать, что Голландия самим своим существованием обязана ветряным мельницам: ведь большая часть территории Нидерландов ( Низменной страны в буквальном переводе) лежит ниже уровня моря. Именно ветряные двигатели дали возможность провести грандиозные работы по осушению болот и откачке воды. [14]
Очень большие количества олова расходуются на создание тонкослойных покрытий консервных банок. Более толстые покрытия наносятся на маслобойки и баки для бензина и др. Олово устойчиво к коррозии и хорошо выдерживает воздействие пищевых продуктов. Многие органические кислоты, присутствующие в пищевых продуктах и фруктовых соках, заключенных в консервные банки, образуют комплексы с оловом. Вследствие этого сильно понижается активность ионов двухвалентного олова, и оно становится в этих специфических условиях анодным по отношению к железу. [15]