Меласса

Cтраница 3

Мелассу можно заменить на сахарозу, диффузионный сок сахарной свеклы, глюкозу или гидролизаты крахмала, древесины, торфа, а также на уксусную кислоту. [31]

Мелассу надо кипятить с соляной кислотой, иначе часть органически связанного кальция будет захвачена активированным углем и результаты получатся пониженными. [32]

Мелассу, имеющую кислую реакцию, актируют и рекламируют как дефектную. При приемке мелассы и отборе проб наблюдают, нет ли в мелассе различных посторонних включений ( песка, камней, щепок), попавших туда во время перевозок. Если таковые будут обнаружены, отбирают отдельную пробу и определяют процент примесей мелассы по массе, что достигается пропусканием пробы через проволочное сито с отверстиями диаметром I мм. [33]

Мелассу, предназначенную для дрожжевого сусла, антисепти-руют и подкисляют до 3 5 - 4 0 с добавлением к ней питательных веществ, предназначенных для всей мелассы. [34]

Технологическая схема переработки мелассы. [35]

Мелассу из мелассохранилища насосом подают через автоматический пробоотборник / в сборник 2, откуда она поступает для взвешивания в сборники 3, установленные на весах. Из смесителя смесь поступает в сборники 8, емкость которых рассчитана на суточный запас. Смеситель 7 предназначен для разбавления серной кислоты, если она применяется для лодкисления. Концентрированная серная кислота карамелизует мелассу. [36]

Мелассу хранят в наземных цилиндрических вертикальных резервуарах ( баках), выполненных из стали, с соотношением высоты к диаметру 1: 1, снабженных конусообразной крышей, надежно защищающей мелассу от попадания атмосферных осадков и талых вод. Единичная вместимость резервуаров 500 - 2000 т и больше. Общий запас мелассы должен быть не менее чем на 5 мес работы завода. [37]

Сырую мелассу удавалось визуально титровать без затруднений. [38]

Здоровую мелассу с концентрацией сухих веществ 75 - 180 % следует закладывать а длительное хранение и не смешивать с разбавленной или инфицированной. [39]

Сводная таблица различных методов сбора организмов. [40]

Черную мелассу кипятят с сахаром и мажут этим составом толстую полиэтиленовую пленку, которую кнопками прикрепляют к толстому картону. [41]

Конечную мелассу сахарного тростника разбавляют равным объемом воды и смесь оставляют минимум на 24 час при 4 - 8 для оседания некоторых нерастворимых хлопьевидных веществ. Мешок погружают в двухлитровый перколятор с 1800 мл воды. Содержимое мешка во время диализа, который длится 96 час, перемешивают механической мешалкой. В перколятор со скоростью 1 л / час подают воду, насыщенную толуолом. Раствор диализованных полимеров мелассы оставляют минимум на 7 дней при 4 - 8, чтобы осадить тонкий нерастворимый осадок. Полученный концентрат частично высушивают лиофилиза-цией ( см. стр. [42]

Мелассой называют последний маточный раствор - оттек, получающийся при отделении кристаллов сахарозы на центрифугах. В мелассе содержатся несахара сока сахарной свеклы или сахарного тростника, не удаляемые при его химической очистке, и сахароза, которую классическим методом кристаллизации выделять уже экономически невыгодно. При выработке сахара из сахарной свеклы выход мелассы в расчете на безводную колеблется от 3 5 до 5 % от ее массы. С мелассой отходит от 10 до 15 % всего сахара, содержащегося в перерабатываемой свекле. [43]

Фактически меласса свекловичная содержит ( % к ее массе): 76 - 85 % сухих веществ, 46 - 51 сахарозы, 4 - 7 бетаина, 0 5 - 2 5 редуцирующих веществ, 0 6 - 1 4 рафино-зы, 4 - 6 молочной кислоты, 0 2 - 0 5 уксусной и муравьиной кислот, 6 - 11 золы, 4 - 8 % красящих веществ. [44]

Помимо мелассы биотин в среду может быть внесен и с кукурузным экстрактом. [45]

Страницы: 1 2 3 4