Поляриметрический метод - Большая Энциклопедия Нефти и Газа, статья, страница 1
Скромность украшает человека, нескромность - женщину. Законы Мерфи (еще...)

Поляриметрический метод

Cтраница 1


Поляриметрический метод применяется главным образом при анализе органических веществ, напр.  [1]

Поляриметрический метод широко используют для изучения структуры и свойств различных веществ: с его помощью проводят исследования кристаллических веществ в минералогии и кристал-похимии, изучают кинетику процессов, протекающих с участием энтически активных веществ, изучают некоторые параметры космических объектов. Метод поляриметрического анализа широко применяют в аналитических целях при количественных эпределениях различных веществ. В пищевой промышленности гго успешно используют для количественных определений жиров, масел, сахаристых и других веществ.  [2]

Поляриметрический метод наиболее часто применяется в сахарной промышленности, используется в пищевой промышленности для анализа жиров, в фармацевтической промышленности для анализа антибиотиков, алкалоидов, эфирных масел, в медицине при клинических исследованиях на белок, сахар. Большое значение имеет поляриметрический метод в теоретической органической химии. Метод позволяет определять от 1 до 100 г / л оптически активных веществ.  [3]

4 Поляриметр ( сахариметр.| Трубка поляриметра. [4]

Поляриметрический метод основан на свойстве глюкозы вращать плоскость поляризации света.  [5]

Поляриметрический метод давно уже является основным методом контроля в сахарной промышленности - по углу вращения плоскости поляризации света определяют содержание сахара в растворе.  [6]

7 Разложение светового луча на два с взаимно перпендикулярными плоскостями колебании. [7]

Поляриметрический метод широко используют для изучения структуры и свойств различных веществ: с его помощью проводят исследования кристаллических веществ в минералогии и кристаллохимии, изучают кинетику процессов, протекающих с участием оптически активных веществ, изучают некоторые параметры космических объектов. Метод поляриметрического анализа широко применяют в аналитических целях при количественных определениях различных веществ. В пищевой промышленности его успешно используют для количественных определений жиров, масел, сахаристых и других веществ.  [8]

Поляриметрический метод пригоден для всех видов крахмала - ржи, ячменя и овса, кукурузного, псового и пшеничного.  [9]

Поляриметрический метод не применим, если в растворе, кроме сахарозы, есть другие оптически деятельные вещества.  [10]

Поляриметрический метод опре деления активности осахаривающих ферментов ОС основан на определении изменения поляризации субстрата, которое происходит за счет образования низкомолекулярных углеводов под действием ферментов на крахмал.  [11]

Поляриметрический метод определения сахарозы основан на экстрагировании сахара 95 - 96 % - ным этиловым спиртом в аппарате Соксле-та с последующим поляриметрическим определением содержания его в спиртовом экстракте.  [12]

Поляриметрический метод определения ОСп основан на зависимости удельного вращения плоскости поляризации раствора субстрата от количества единиц активности фермента, взятых для проведения реакции.  [13]

Более точный поляриметрический метод применим только к естественной, но не к синтетической камфоре. Если известно, что присутствует одна только естественная камфора, то растворяют не в эфире, а в бензоле и при помощи поляриметра определяют содержание камфоры в бензольном растворе.  [14]

Поляриметрический метод определения концентрации основан на свойстве некоторых оптически активных веществ вращать плоскость поляризации проходящего через них поляризованного света.  [15]



Страницы:      1    2    3    4