Cтраница 4
Далее при авитаминозе Ве нарушены превращения серина, а также аминокислот, содержащих серу. [46]
У травоядных животных авитаминоз Е вызывает тяжелую мышечную дистрофию и сопровождается изменением химической структуры сократительного белка мышц - миозина. [47]
Он способен уменьшать авитаминоз, вызванный недостатком витамина С, проницаемость и ломкость капиллярных кровеносных сосудов. Открытие витамина Р относится к 1936 г. ( А. Сент-Дьердьи, В. Б. Брукнер); в наибольших количествах он содержится в цитрусовых. [48]
При рахите ( авитаминоз D) нарушаются процессы всасывания кальция и фосфора из кишечника в кровь, уменьшается их содержание в крови, нарушаются процессы отложения солей кальция и фосфора в костной ткани. Кости становятся хрупкими, позвоночник деформируется, ноги искривляются. [49]
Авитаминоз Е у крыс.| Авитаминоз Е у крыс. [50] |
Весьма характерным симптомом авитаминоза Е, кроме того, является мышечная дистрофия, которая сопровождается некрозом поперечнополосатой мускулатуры. Явления мышечной дистрофии протекают более или менее параллельно изменениям в обмене. Это указывает на распад мышечных фибрилл. Отмечается также значительное уменьшение гликогена и креатина в мышцах. [51]
Своеобразный механизм возникновения авитаминозов был установлен на примере тиаминовой недостаточности у лис. На лисьих фермах нередко вспыхивали заболевания полиневритом, кончавшиеся смертью большого количества весьма ценных животных. [52]
Авитаминоз Е у крыс. а - семенной каналец здорового самца крысы, б - семенной каналец самца крысы при. [53] |
Весьма характерным симптомом авитаминоза Е, кроме того, является мышечная дсхрофия, которая сопровождается некрозом поперечнополосатой мускулатуры. Явления мышечной дистрофии протекают более или менее параллельно изменениям в обмене. Это указывает на распад мышечных фибрилл. Отмечается также значительное уменьшение гликогена и креатина в мышцах. [54]