Cтраница 4
Более крупные, чем микоплазма, клетки содержат различные специализированные структуры, к числу которых относятся митохондрии, микросомы, пластиды ( в растительных клетках), лизосомы и др. Они могут быть выделены из гомо-генатов клеток различных растительных и животных тканей. Для этой цели ткани измельчаются и гомогенизируются в гипертоническом фосфатном или трис-буфере с добавлением сахарозы при температуре 0 - 4 С, а затем проводится дифференциальное центрифугирование гомогенатов. В качестве примера приводим схему центрифугирований для получения отдельных субклеточных и пластидных фракций растительной клетки. [46]
Такими частями являются: оболочка клетки, ядро, протоплазма, центросома, аппарат Гольджи, митохондрии, микросомы. Вот те мельчайшие единицы, из которых складывается сама единица жизни - клетка. [47]
Тесты микросомы печени выявили формирование углеродистой сероокиси ( COS) и атомарной серы, которая кова-лентно связана мембранами микросомы. Другие авторы обнаружили, что у крыс дисульфид углерода после окислительного распада связывается прежде всего с протеином Р-450. В моче он выделяется во фракции в 1 % в качестве дисульфида углерода; из удержанного количества приблизительно 30 % выводится в качестве неорганических сульфатов, остальное - в качестве органических сульфатов и некоторых неизвестных метаболитов, один из которых - тиомочевина. [48]
Янг и Штумпф [41] показали, что надоса-дочная фракция гомогенатов мезокарпия плодов авокадо, остающаяся после удаления митохондрий и микросом, даже в присутствии АТФ, С02 и Мп2 не способна включать ацетил - КоА в жирные кислоты с длинной цепью. Соединениями, в синтезе которых используется малонил - КоА, являются пальмитиновая и стеариновая кислоты. Термолабильный компонент, по-видимому, содержит фермент, осуществляющий начальную конденсацию малонил - КоА, две восстанавливающие системы и фермент, катализирующий реакцию гидратации, необходимую для образования насыщенной углеводородной цепи. Этот белок имеет молекулярный вес 9500, содержит одну SH-группу и выполняет функцию переносчика ацильной группы на всех стадиях синтеза жирных кислот. Вагелос [25] называет его сокращенно АПБ - ацилперено-сящий белок. Работы последних лет, проведенные в лабораторий Штумпфа, показали, что в препаратах синтетаз жирных кислот, полученных из мезокарпия плодов авокадо, из семян подсолнечника и клещевины, а также из хлоропластов шпината и латука, АПБ служит незаменимым компонентом полной системы. [49]
Дробное центрифугирование гомогенатов показало, что ядра и митохондрии лишены активирующей способности; наиболее выраженным действием обладает комбинация фракции микросом с надосадочной жидкостью. [50]
N-гидроксилирование ароматических аминов, приводящее к активным канцерогенам, по-видимому, происходят в клеточных структурах, дающих при гомогенизации микросомы. [51]
После того как выяснилось, что некоторые ароматические углеводороды являются канцерогенами, началось интенсивное исследование реакции эпоксидирования, катализируемой микросомами печени. Эти клеточные организмы содержат цитохром - Р-450-зависимую моноок-сигеназу, метаболитическая функция которой состоит в окислении активированной двойной связи в оксирановую группу. [52]