Cтраница 4
Сравнивая это с (5.2.23), мы видим, что если скачки величин р, w и р малы, то скачок энтропии есть величина более высокого порядка малости, которой поэтому можно пренебречь. Значит, в этом приближении все четыре потока - массы, импульса, энергии и энтропии - оказываются непрерывными при прохождении через достаточно слабый скачок. Этот вывод перестает быть справедливым, когда скачок не мал. [46]
В отличие от энтальпии и внутренней энергии можно определить абсолютное значение энтропии всех веществ, в том числе и простых, так как для энтропии есть нулевая точка отсчета: энтропия вещества при 74) К равна нулю. Энтропии всех веществ всегда больше нуля и поэтому перед символом энтропии нет необходимости ставить знак дельта А При Т 0 К в совершенно чистом, бездефектном монокристалле вещества существует абсолютный порядок в расположении частиц и термодинамическая вероятность достигает минимального значения: и-1. Данное макросостояние достигается единственным микросостоянием. [47]
Небезынтересно отметить, что мы пришли к знаменитой задаче об определении вида функции, связывающей энтропию с вероятностью, на основании принципа Больцмана, согласно которому энтропия есть функция вероятности. [48]