Cтраница 1
Названия витаминов, рекомендованные Международным союзом чистой н прикладной химии ( I U P А С), выделены курсивом. [1]
Второв название витамина С - аскорбиновая кислота не совсем правильно, так как по строению он представляет собой не кислоту, а л актов ( стр. Витамин С - кристаллическое соединение с температурой плавления 190, хорошо растворимое в воде. [2]
Второе название витамина С - аскорбиновая кислота не совсем правильно, так как по строению он представляет собой не кислоту, а лактон ( стр. Витамин С - кристаллическое соединение с температурой плавления 190, хорошо растворимое в воде. Не имея свободной карбоксильной группы, витамин С тем не менее обладает кислыми свойствами вследствие диссоциации одного из енольных гидроксилов. [3]
В основу названия витаминов положена их химическая структура, однако для некоторых витаминов сохраняются и их буквенные обозначения. [4]
Витамин этот получил название витамина Вв, а также адермина, или пиридоксина. Это указывает на возможность возникновения данного авитаминоза также и у людей. [5]
В медицинской практике часто под названием витамина В15 применяются синтетические аналоги пангамовой кислоты. [6]
Витамин А ( ретинол) носит название антиксерофтальмического, антиинфекционного витамина, фактора роста, витамина, предохраняющего эпителий, второго витамина размножения. При недостатке витамина А эпителий слизистых оболочек превращается в роговидный эпителий. Это вызывает поражение глаз, известное под названием ксерофтальмии ( греч. Поэтому витамин А назван антиксерофталь-мическим. При этом снижается способность глаза приспосабливаться к слабому освещению ( I стадия - гемералопия - куриная слепота; II стадия - ксерофтальмия; III стадия - кератомаляция и полная потеря зрения; греч. [7]
Амид никотиновой кислоты, никотинамид, известен названием витамина PP. Диэтиламид никотиновой кислоты, кордиамин, используется как стимулятор центральной нервной системы. Эти производные никотиновой кислоты легко получаются из самой кислоты. Вначале взаимодействие с тионилхло-ридом SOC1, приводит к получению хлорангидрида никотиновой кислоты, который затем в реакциях с аммиаком или аминами образует соответственно незамещенный или замещенный амид. [8]
Противоневротическому фактору, открытому Функом, было присвоено название витамина В. Противоцинготный фактор, - строение которого было доказано в 1933 г., был назван витамином С ( стр. [9]
Противоневротическому фактору, открытому Функом, было присвоено название витамина В. Противоцинготный фактор, строение которого было доказано в 1933 г., был назван витамином С ( стр. [10]
Цианкобаламин - биологическое вещество из группы кобаламина, носящее название витамина В12 - широко распространен в природе. По сравнению с другими витаминами В витамин Bj2 всюду присутствует в значительно меньших количествах. [11]
Цианкобаламин - биологическое вещество из группы кобаламина, носящее название витамина BJ2 - широко распространен в природе. По сравнению с другими витаминами В витамин В12 всюду присутствует в значительно меньших количествах. [12]
Витаминными свойствами обладают производные нафтохи-нона, известные под названием витамина К. Наибольшее содержание витамина К обнаружено в конопляном масле, несколько меньше его в подсолнечном и льняном. [13]
Токоферолы ( витамины группы Е) - под названием витамина Е известен ряд соединений, близких по химической структуре и биологическому действию, представляющих собой высокомолекулярные спирты - х - р -, у - и б-токоферолы. [14]
Значение гулозы определяется ее близостью к веществам, носящим название витаминов, в частности к витамину С, или к l - аскорбиновой кислоте. [15]