Cтраница 2
Существование клетки как целостной системы, существование функциональных клеточных органоидов требует компартмента-лизации, пространственного разграничения этих систем мембранами, характеризуемыми регулируемой проницаемостью. Белки-ферменты, входящие в состав мембран в комплексах с липидами, обеспечивают активный транспорт метаболитов в клетку и из нее, идущий в направлении, противоположном градиенту концентрации. Эта функция белков тесно связана с механохимиче-ской. Кроме того, белки катализируют метаболические биоэнергетические процессы, протекающие в мембранах. Так, ферменты митохондрий, локализованные в мембранах, ответственны за биохимические процессы, связанные с дыханием, за механические движения митохондрий, за активный транспорт. [16]
Представим очень грубую схему эпигенетики. Белки-ферменты катализируют метаболические процессы в цитоплазме. Уже в пределах одной клетки реализуется множество обратных связей между компонентами цитоплазмы, возникшими в результате действия генов, и генами. Действие генов оказывается регулируемым, уже на стадии дробления реализованы межклеточные взаимодействия, также оказывающие мощное регулирующее влияние на действие генов. Если разделить первые два бластомера и культивировать их независимо друг от друга, то получаются две нормальные личинки половинного размера. Если на более поздней стадии дробления рассечь пополам клеточную массу в плоскости, проходящей через анимальный и вегетативный полюса, то вновь получаются две нормальные личинки. Однако, если разделить яйцо морского ежа в плоскости, перпендикулярной ани-мально-вегетативной оси, и оплодотворить половину, не содержащую ядро, то из обеих половин получатся две различные аномальные личинки. Для нормального развития необходимы все компоненты цитоплазмы. [17]
Фаг, подходя к микробу, присасывается к нему горлышком. На конце горлышка находятся белки-ферменты, делающие оболочку микроба проницаемой. Как только фермент сделал свое дело, ДНК фага как бы впрыскивается внутрь микроба, а у стенки остается пустая оболочка-бутылочка, или, как ее называют, тень фага. ДНК, попавшая в микроб, довольно быстро исчезает, во всяком случае обнаружить ее не удается. Но примерно уже через 30 минут клетка микроба оказывается набитой множеством фагов. Фактически микроб исчез, превратился в мешок с фагами. [18]
Образующиеся Н и ОН радикалы обладают высокой реакционной способностью; они, соединяясь, могут образовывать перекись водорода Н2С2, а также оказывать вторичное воздействие на различные биологические макромолекулы. При этом существенно страдают белки-ферменты, содержащие сульфгидрильные группы - SH и нуклеиновые кислоты, в которых происходит разрушение водородных связей. [19]
Очень важной группой органических соединений фосфора в растениях являются так называемое фосфопротеиды - соединения белковых веществ с фосфорной кислотой. К этой группе относятся многочисленные белки-ферменты, которые катализируют течение ряда биохимических реакций. [20]
Очень важной группой органических соединений фосфора в растениях являются так называемые фосфопротеиды - соединения белковых веществ с фосфорной кислотой. К этой группе относятся многочисленные белки-ферменты, которые катализируют течение ряда биохимических реакций в растениях. [21]
Как известно, рассуждал Гамов, основными рабочими молекулами в клетке являются белки. Всеми химическими превращениями в клетке ведают белки-ферменты. [22]
В действительности дело так и обстоит. На ДНК и РНК формируются белки и белки-ферменты, а они образуются из относительно простых молекул, часто представляющих остатки других биологических структур, и создают подходящие аминокислоты и нуклеотиды. [23]
В ядрах происходят многие биохимические процессы, но наиболее важен из них синтез специфической рибонуклеиновой кислоты, которая затем участвует в образовании белков в цитоплазме. Это означает, что клеточное ядро контролирует синтез белков в протоплазме, включая белки-ферменты, и фактически все синтетические процессы в клетке. [24]
Мир растений - исполинское производство высокомолекулярных соединений, в котором осуществляется биохимический синтез высших полисахаридов и лигнина. Катализаторами сложных процессов, приводящих к синтезу высокомолекулярных соединений в растениях, служат белки-ферменты; исходным сырьем в синтезе углеводов является двуокись углерода, которая, будучи конечным продуктом окисления любых углеродсодержащих соединений, непрерывно выделяется в атмосферу. Единственным природным процессом, в котором двуокись углерода претерпевает обратное превращение в сложные органические соединения, является ее ассимиляция растениями. Таким образом поддерживается круговорот углерода и сохраняется его баланс на земном шаре. [25]
Мир растений - исполинское производство высокомолекулярных соединений, в котором осуществляется биохимический синтез высших полисахаридов и лигнина. Катализаторами сложных процессов, приводящих к синтезу высокомолекулярных соединений в растениях, служат белки-ферменты; исходным сырьем в синтезе углеводов является двуокись углерода, которая, будучи конечным продуктом окисления любых углеродсодержащих соединений, непрерывно выделяется в атмосферу. [26]
Мир растений - исполинское производство высокомолекулярных соединений, в котором осуществляется биохимический синтез высших полисахаридов и лигнина. Катализаторами сложных процессов, приводящих к синтезу высокомолекулярных соединений в растениях, служат белки-ферменты; исходным сырьем в синтезе углеводов является двуокись углерода, которая, будучи конечным продуктом окисления любых углеродсодержащих соединений, непрерывно выделяется в атмосферу. Единственным природным процессом, в котором двуокись углерода претерпевает обратное превращение в сложные органические соединения, является ее ассимиляция растениями. Таким образом поддерживается круговорот углерода и сохраняется его баланс на земном шаре. [27]
Часть цитоплазмы, в которую погружены органоиды и которая пока что представляется бесструктурной, называется основным веществом цитоплазмы или гиалоплазмой. В ней протекает ряд жизненно необходимых химических процессов, в ее состав входят многие белки-ферменты, при помощи которых эти процессы осуществляются. [28]
Системный анализ микробиологических объектов отличен от молекулярной биологии, сводящей рассмотрение системы организма к анализу ее компонентов ( редукционизм), по простой причине: связи - это действия ( взаимодействия), в то время как нуклеиновые кислоты - это информация, упорядоченное множество. Самовоспроизведение описывается как идея ( ДНК), транскрибированная в слова ( РНК), транслированная в действия ( белки-ферменты), что не совсем точно, поскольку действия на самом деле - это процессы, катализируемые ферментами. [29]
Вспомним, как происходит рост тела клетки. У простейших существ молекулы чужих белков поступают в нее с питательными веществами. Клеточные белки-ферменты разлагают их на составные части - аминокислоты, другие ферменты доставляют эти строительные кирпичики к нуклеиновым кислотам, и там происходит создание нового белка, свойственного данной клетке. Весь этот процесс обеспечивают энергией полисахариды. Извлекают эту энергию также белки - окислительные ферменты. [30]