Насыщение - двойная связь
Cтраница 1
Насыщение двойных связей галоидоводородами происходит менее активно, чем галоидами. Скорость реакции зависит от состава галоидоводорода, а также от состава и структуры ненасыщенной кислоты. [1]
Насыщение двойных связей в жирных кислотах считается реакцией обратимой, зависящей от температуры. [2]
Насыщение двойной связи С-5-С-6 при образовании фотодимера приводит, как и в случае фотогидрата, к исчезновению максимума поглощения в области 260 ммк. [3]
Насыщение двойных связей жирных кислот триглицеридов водородом приводит к изменению основных показателей, характеризующих состав и свойства жира: повышаются температура плавления и титр жирных кислот, твердость, понижаются йодное число и показатель преломления; консистенция жира в зависимости от глубины насыщения изменяется от жидкой до твердой. [4]
Для количественного насыщения двойных связей необходимо соблюдение определенных условий - 100 % - ного избытка галоида, строго ограниченного времени насыщения двойных связей, проведения реакции в темноте-в колбах с притертыми пробками. [5]
Наряду с насыщением двойных связей при гидрогенизации протекают также процессы изомеризации радикалов насыщенных жирных кислот с образованием позиционных и пространственных изомеров. Это приводит к появлению в саломасах высокоплавких изокислот, определяющих и формирующих структурно-механические свойства жира, в частности температуру плавления и твердость. На изменение этих показателей значительно влияет накопление в гидрированном жире трансизомеров. [6]
Заметно вдет реакция насыщения двойной связи, особенно во фракциях высокомолекулярных углеводородов. [7]
Одним из нетрадиционных способов насыщения двойной связи является метод ионного гидрирования, который основан на способности двойной СС связи к протонированию в кислой среде с образованием иона карбения и последующем присоединении к нему гидрид-иона. Реакция отличается высокой избирательностью, протекает относительно в мягких условиях и без подачи водорода извне. [8]
При взаимодействии с водородом происходит насыщение двойных связей с получением алканов, а также разрыв связей C-S, C-N, С-О с образованием сероводорода, аммиака и воды. [10]
Заключительная стадия биосинтеза холестерина включает насыщение двойной связи в боковой цепи и миграцию двойной связи в ядре. Восстановление А24 - двойной связи в стерине, например в десмостерине, включает присоединение Н к С-24 и гидрид-иона из NADPH к С-25. Этот процесс заключается в цыс-присоединенни водорода с re - стороны двойной связи. Изомеризация двойной связи ядра состоит в миграции ее в положение 7, последующем дегидрировании, приводящем к образованию 7-дегидрохолестерина и, наконец, в восстановлении последнего до холестерина. [11]
Повышение температуры зависит от степени насыщения двойных связей, от расхода водорода, природы охлаждающего разбавителя и от рабочего давления. Влияние температуры на степень насыщения олефинов определяется бромным числом и малеиновым эквивалентом. Насыщение диолефинов больше чем на 90 % вполне достижимо; для такой же степени насыще ния моноолефинов потребуется более высокая температура ре акции. С другой стороны, повышение давления оказывает не значительное влияние на степень насыщения олефинов. [12]
Применение боргидрида натрия ведет к насыщению двойной связи акрилонитрила. [13]
После восстановления нитрогруппы соединения II и насыщения двойной связи было проведено замыкание кольца по способу Пшорра. [14]
Некоторые из них безвредны, например насыщение двойных связей, но большинство являются вредными, ибо ведут к понижению выхода и загрязнению спиртов примесями. [15]
Страницы: 1 2 3 4