Cтраница 2
В качестве конечного продукта азотистого обмена веществ мочевая кислота имеет особенно большое значение в организме пресмыкающихся и птиц, где она образуется в результате расщепления белка. В экскрементах этих животных она является главным азотсодержащим соединением и поэтому в большом количестве содержится в гуано, из которого и добывается технически. Змеи и другие пресмыкающиеся частично освобождаются от нее при линьке, так как она всегда откладывается в коже. [16]
В то же время изменения азотистого обмена в связи с недостаточностью в пище одной, двух или трех незаменимых аминокислот на фоне нормального обеспечения организма ретинолом имеют несколько иной механизм. [17]
Мочевина является основным конечным продуктом азотистого обмена у человека. [18]
Некоторое представление об эволюционных изменениях азотистого обмена, которые должны были происходить при первичном переходе позвоночных к наземному образу жизни, можно получить при изучении современных двоякодышащих рыб и некоторых амфибий, у которых аналогичный переход совершается в течение жизни одной особи. [19]
Как и при любом типе азотистого обмена, при урикотелии фактически вырабатываются все три главные формы азотистых экскретов: аммиак, мочевина и мочевая кислота, но с абсолютным преобладанием последней. Конкретное соотношение выводимых форм азота подвержено колебаниям, связанным с экологией. Так, у многих водных рептилий в экскреции преобладает мочевина. Таковы, например, водные черепахи, выводящие также и аммиак. Крокодилы выводят азот в виде аммиака и мочевой кислоты, гатгерии-в виде мочевой кислоты ( 65 - 80 % азота) и мочевины. [20]
У млекопитающих сохранился уреотелический тип азотистого обмена, при котором вода необходима как растворитель при выделении мочевины. Экономия водных потерь у представителей этого класса обеспечивается формированием в почках особого отдела нефрона - петли Генле, на основе которого функционирует довольно мощный концентрационный аппарат, позволяющий извлекать из первичной мочи большую часть воды перед ее попаданием в почечную лоханку. Благодаря этому почка млекопитающих способна в условиях дефицита влаги выводить мочу очень высокой концентрации. В особо жестких аридных условиях концентрация выводимой мочи превышает таковую плазмы крови в 20 - 25 раз. Концентрационный аппарат почки работает под контролем центральной нервной системы: при дегидратации организма в гипоталамусе выделяются специфические нейросекреты, которые передаются в заднюю долю гипофиза и отсюда поступают в кровь в виде антидиуретического гормона ( АДГ) - Этот гормон увеличивает проницаемость стенок собирательных трубок, что ведет к усилению реабсорбции воды, а соответственно к повышению концентрации экскретируемой мочи. [21]
Одним из наиболее ранних нарушений азотистого обмена при белковой недостаточности является резкое снижение интенсивности процессов дезаминирования, трансаминирования и биосинтеза аминокислот, а также синтеза мочевины в печени. Это связано с нарушением синтеза апоферментов. В результате развивается аминоациде-мия, аминоацидурия и снижение выделения мочевины с мочой. [22]
Креатинин также является конечным продуктом азотистого обмена. Он образуется в мышечной ткани из фосфокреатина. Суточное выделение креатинина для каждого человека-величина довольно постоянная и отражает в основном его мышечную массу. У мужчин на каждый 1 кг массы тела за сутки выделяется с мочой от 18 до 32 мг креатинина, а у женщин-от 10 до 25 мг. Эти цифры мало зависят от белкового питания. В связи с этим определение суточной экскреции креатинина с мочой во многих случаях может быть использовано для контроля полноты сбора суточной мочи. [23]
Выведение с мочой конечных продуктов азотистого обмена: мочевины, креатинина, мочевой кислоты, солей аммония - у здорового человека очень зависит от применяемой диеты. В этом легко убедиться при проведении эксперимента. [24]
Мочевина является главным конечным продуктом азотистого обмена в организме человека и млекопитающих. Она образуется при распаде белков и выделяется вместе с мочой. [25]
Кроме мочевины, конечными продуктами азотистого обмена являются также креатин и креатинин. Креатин образуется в почках и печени, откуда поступает в кровь и разносится по всему телу, причем 98 % всего креатина задерживается в мышцах. Содержание креатина в мышцах для данного вида животных отличается большим постоянством. У человека в мышцах содержится 0 39 % креатина. [26]
Классическими являются работы Н. Д. Прянишникова по азотистому обмену в растениях. [27]
Поскольку эта реакция связана с азотистым обменом клетки, сивушные масла образуются только при брожении живыми дрожжами. Если в сусле имеются аминокислоты и аммиачный азот, то дрожжи в первую очередь усваивают последний, при этом сивушного масла образуется значительно меньше. [28]
Действие 2 4 - Д на азотистый обмен выражается в сильном снижении содержания общего и белкового азота в листьях растений и увеличении азота в стеблях и корнях. [29]
Влияние препаратов из видов леспедецы на азотистый обмен у кроликов / / Растит, ресурсы. [30]