Cтраница 2
Метод основан на взаимодействии ацетальдегида с кислым сернистокислым натрием с образованием бисульфитного соединения ацетальдегида; избыток кислого сернистокислого натрия оттитровывают раствором иода. [16]
Наиболее часто в заводской практике при определении формальдегида в формалине применяют реакцию образования бисульфитного соединения. Ее используют также в контроле производства душистых веществ, при определении муравьиного, бензойного, анисового и нонилового альдегидов. [17]
Для определения уксусного альдегида в уксусной кислоте обычно применяют колориметрический метод, основанный на образовании бисульфитного соединения с выделением фуксина, окрашивающего раствор в красно-фиолетовый цвет. Окраску испытуемого раствора сравнивают с эталоном. [18]
Шкала эталонов. [19] |
В присутствии даже малых количеств альдегидов и кетонов бесцветный раствор фуксинсернистой кислоты приобретает красно-фиолетовое окрашивание вследствие образования бисульфитного соединения. По интенсивности окраски полученного раствора колориметрически определяют концентрацию альдегидов и кетонов. [20]
Черкаевым, А. А. Багом и С. А. Перепелкиной [377] изучено влияние температуры, соотношения реагентов и продолжительности процесса при образовании бисульфитного соединения на выход гидроксицитронеллаля, найдены подходящие условия процесса гидратации. Выход гидрокситронеллаля при использовании цитронеллаля, полученного селективным гидрированием цитраля, составляет 65 % от теоретического. [21]
В связи с присутствием альдегидной группы для аль-дегидокислот характерны реакции, свойственные альдегидам: образование серебряного зеркала с аммиачньш раствором окиси серебра, образование бисульфитных соединений, присоединение синильной кислоты и др. В то же время альдегидокислоты обладают всеми свойствами, характерными для кислот. [22]
В связи с присутствием альдегидной группы для альдегидо-кислот характерны реакции, свойственные альдегидам: образование серебряного зеркала с аммиачным раствором окиси серебра, образование бисульфитных соединений, присоединение синильной кислоты и др. В то же время альдегидокислоты обладают всеми свойствами, характерными для кислот. [23]
В связи с присутствием альдегидной группы для аль-дегидокислот характерны реакции, свойственные альдегидам: образование серебряного зеркала с аммиачным раствором окиси серебра, образование бисульфитных соединений, присоединение синильной кислоты и др. В то же время альдегидокислоты обладают всеми свойствами, характерными для кислот. [24]
Напишите схемы реакций: а) окисления формальдегида и уксусного альдегида аммиачным раствором окиси серебра ( реакция серебряного зеркала); формальдегида ( муравьиного альдегида) гидратом окиси меди; в) взаимодействия альдегида со спиртом ( уксусного альдегида с этиловым спиртом) - получение полуацеталя; образования бисульфитного соединения ацетона; восстановления уксусного альдегида и метилпропилкетона. [25]
Ужо первые опыты показали, что эта стадия нашей работы не встречает затруднений. Образование бисульфитного соединения цитронеллаля идет при комнатной температуре. Разрушение бисульфитного соединения и выделение цитронеллаля происходит действием пара в присутствии кальцинированной соды. [26]
Хотя появление щелочной реакции уже служит указанием на образование продукта присоединения к сульфиту, но следует обратить внимание на то, что и сам сульфит натрия может в водных растворах иметь щелочную реакцию. Реакция образования бисульфитных соединений при действии сульфита может быть применена и как количественный метод определения, если только в контрольном опыте предварительно установлена степень гидролиза самого раствора сульфита натрия ( см. стр. [27]
Избыток перманганата калия обесцвечивают щавелевой кислотой. Формальдегид с фуксинсернистой кислотой за счет образования бисульфитного соединения окрашивает раствор в красно-фиолетовый цвет. [28]
При взаимодействии бензохинонов с бисульфитом натрия образуются гидрохинонсульфоновые кислоты. Однако фенан-тренхинон и ценафтенхинон растворяются в растворе бисульфита с образованием бисульфитных соединений, которые при действии кислот разлагаются с выделением исходных хинонов. [29]
Растворы бисульфитных соединений, как и свободного бисульфита натрия, нейтральны по фенолфталеину. Появление щелочной реакции ( см. опыт 71) указывает на образование бисульфитного соединения ацетона, чт также может быть использовано для количественного ( ацидиметрического) контроля за ходом процесса. [30]