Cтраница 2
![]() |
Глюкозазон ( а и галактозазон ( б. [16] |
Озазоны являются твердыми кристаллическими веществами желтого цвета с определенной температурой плавления и определенной кристаллической формой; это позволяет в некоторых случаях судить, с какой из моноз мы имеем дело. На рисунке 18 изображены кристаллы глюкозазона и галактозазона. [17]
Озазоны являются твердыми кристаллическими веществами, желтого цвета, с определенной температурой плавления и определенной кристаллической формой; это позволяет в некоторых случаях судить, с какой из моноз мы имеем дело. На рисунке 18 изображены кристаллы глюкозазона и галактозазона. [18]
Озазоны представляют собой хорошо кристаллизующиеся, трудно растворимые вещества желтого цвета. Реакция образования озазонов Сахаров находит применение для идентификации Сахаров. [19]
Озазоны представляют собой хорошо кристаллизующиеся, трудно растворимые вещества желтого цвета. Реакция образования озазонов Сахаров применяется для идентификации Сахаров. [20]
Озазоны представляют собой хорошо кристаллизующиеся, трудно растворимые вещества желтого цвета. Реакция образования озазонов Сахаров применяется для идентификации Сахаров. [21]
Озазоны различных моноз отличаются друг от друга по температуре плавления и кристаллической форме. [22]
Озазоны представляют собой хорошо кристаллизующиеся, соединения желтого цвета; температура плавления их сильно зависит от скорости нагревания. [23]
Озазоны представляют собой желтые кристаллы, форма и температура плавления которых позволяют устанавливать, из какого углевода получен озазон. Благодаря этому свойству озазоны имеют важное значение для идентификации Сахаров. При образовании озазона исчезает ближайший к карбонильной группе асимметрический центр, поэтому, например, глюкоза и манноза образуют один и тот же озазон. [24]
Озазоны представляют собой желтые кристаллы, форма и температура плавления которых позволяют установить, из какого углевода получен озазон. Благодаря этому озазоны имеют важное значение для идентификации Сахаров. При образовании озазона исчезает ближайший К карбонильной группе асимметрический центр, поэтому, например, глюкоза и манноза образуют один и тот же озазон. [25]
Озазоны представляют собой бис-фенилгидразоны озонов. [26]
Озазон ( XI), в котором не могла образоваться хелатная структура, имел совсем другой спектр, с Хтах 355 нм. [27]
Озазоны при отщеплении обоих остатков фенилгидрази-на дают дикарбонильные производные - озоны, теперь называемые гексозулозами. [28]
Озазоны оказали большую помощь при изучении Сахаров. В частности, обрабатывая продукт уплотнения муравьиного альдегида, метилен-итан Бутлерова или формозу Лева, Эмиль Фишер получил озазон, совершенно тождественный с тем, который образуется при действии фенил-гидразина на ( d - f - 1) - глюкозу, ( d - f - 1) - маннозу или ( d - - 1) - фруктозу. Этот озазон удается перевести в ( d - J - 1) - фруктозу. Таким образом было доказано, что в продуктах уплотнения муравьиного альдегида имеется гексоза. [29]
Озазоны, получающиеся из продуктов окисления пропана, бутана и пен-тана, нам до сих пор идентифицировать не удалось, так как они не являются индивидуальными продуктами, а представляют собой более или менее сложные смеси, что было доказано методом их хроматографического разделения. [30]