Cтраница 3
Английским биохимиком фредерииом Гауландом Хопкинсом ( 1861 - 1947) открыт глутатион-трипептид ( комбинация трех аминоиислот), участвующий в клеточном метаболизме. [31]
Английским биохимиком Родни Портером ( 1917 - 1985) открыта структура иммуноглобулина человека. [32]
Вскоре русским биохимиком С. Н. Виноградским в результате планомерного исследования был выделен из почвы еще один вид усваивающих азот бактерий - на этот раз свободно живущих. [33]
Вскоре русским биохимиком С. Н. Виноградским в результате планомерного исследования был выделен из почвы один вид усваивающих азот бактерий - на этот раз свободно живущих. [34]
ИОЭАмериканским биохимиком российского происхождения фебуюм Левиным ( 1869 - 1940) в составе нуклеиновой кислоты РНК найден сахар D-риооза. Ученый продолжил исследование и в 1929 г. идентифицировал дезоксирибозу в составе ДНК. [35]
Когда биохимик исследует в лабораторных условиях действие ферментов, он должен использовать буферную систему для поддержания постоянного значения рН во время экспериментов, иначе его результаты будут лишены всякого смысла. [36]
Всякий биохимик должен быть не только химиком, но и биологом, по крайней мере настолько, чтобы иметь представление о разделах биологии, касающихся изучаемых им живых организмов. Например, исследование биохимических законов генетики и наследственности требует хорошего знакомства со строением клеточного ядра и цитоплазмы, протоплазмы клетки и хромосомного состава генов клеточного ядра. Вследствие большой сложности даже наиболее распространенных биохимических процессов, как, скажем, метаболизм углеводов, ученым приходится проявлять большую изобретательность при разработке методов изолирования биохимических процессов и их изучения. [37]
Иногда биохимики строго критикуют химиков-органиков за то, что они осмеливаются предлагать схемы биогенеза самых разнообразных природных продуктов, не подкрепляя свои гипотезы экспериментальными данными. Однако Робинсон в своей книге [85] показал блестящий пример того, каким образом изучение строения природных продуктов приводит к созданию весьма убедительных гипотез о биогенезе многих типов соединений, таких, например, как терпены, индольные алкалоиды и флаво-ноиды. В последние годы, особенно благодаря использованию меченых атомов, достигнут значительный прогресс в выяснении биогенеза природных продуктов и доказана справедливость ряда гипотез, выдвинутых много лет назад. Даже оказавшиеся ошибочными схемы биогенеза в ряде случаев могут быть полезны, как стимул к постановке дальнейших исследований ( см. стр. [38]
Но биохимики и физиологи были ограничены раньше в возможности метить соединения, вводимые в организм. Приходилось или перегружать организм чужеродными ему веществами, или даже при использовании свойственных ему веществ вводить их в концентрациях, резко отличающихся от нормальных. [39]
Иногда биохимики строго критикуют химиков-органиков за то, что они осмеливаются предлагать схемы биогенеза самых разнообразных природных продуктов, не подкрепляя свои гипотезы экспериментальными данными. Однако Робинсон в своей книге [85] показал блестящий пример того, каким образом изучение строения природных продуктов приводит к созданию весьма убедительных гипотез о биогенезе многих типов соединений, таких, например, как терпены, индольные алкалоиды и флаво-ноиды. В последние годы, особенно благодаря использованию меченых атомов, достигнут значительный прогресс в выяснении биогенеза природных продуктов и доказана справедливость ряда гипотез, выдвинутых много лет назад. Даже оказавшиеся ошибочными схемы биогенеза в ряде случаев могут быть полезны, как стимул к постановке дальнейших исследований ( см. стр. [40]
Каждый биохимик, получив исследуемый фермент в кристаллическом виде, испытывает большое и вполне законное удовлетворение. Однако не следует забывать, что одна только кристаллизация фермента не может служить полной гарантией его чистоты. Так, Джекоби, в лаборатории которого за три года было выделено в кристаллическом виде 50 белков [7], сообщил о кристаллизации препаратов всего лишь 30 % - ной чистоты. [41]
Разве биохимики не должны оказать помощь и в этой области. Специалисты оптимистичны: они предсказывают уже в 1980 г. появление эффективной терапии для лечения заболеваний печени. Одновременно ожидается, что в 80 - е годы будет выяснена причина образования камней в желчном пузыре, и тогда станет возможной разработка веществ, растворяющих печеночные и почечные камни. [42]
Сотрудничество биохимиков и математиков, по-видимому, сможет оказаться ценным, если будут разрабатываться важные для современной биохимии проблемы. [43]
Для биохимика и физиолога чрезвычайно существенно знать не только качественные особенности и направление химических процессов, протекающих в организме, но и интегральные скорости таких процессов, которыми определяются основные жизненные функции организма. Рост организма может зависеть или от преобладания синтетических процессов над процессами распада, или же от того, что процессы распада в растущем организме заторможены по сравнению со скоростями их во взрослом организме. [44]
Позднее биохимиков вновь привлек к себе биосинтез флавоноидов, которые синтезируются растением из предшественников, образующихся по двум различным биохимическим путям. Энзимология биосинтеза флавоноидов почти не изучена. [45]