Cтраница 3
Осмос представляет собой процесс самопроизвольного перехода растворителя в раствор через разделяющую их полупроницаемую перегородку. При этом растворитель может проникать через такую перегородку в обе стороны, но скорость его прохождения в раствор будет больше, чем в обратном направлении. Переток чистого растворителя в раствор продолжается до установления динамического равновесия, когда процесс стабилизируется, т.е. скорости прохождения растворителя в обоих направлениях выравниваются. В результате стабилизации процесса в растворе возникает добавочное гидростатическое давление, называемое осмотическим и служащее количественной характеристикой явления осмоса. [31]
Осмос может стать и непосредственной причиной газопроявления, если имеет место переток из водонасыщенного пласта в скважину. Пластовые воды часто содержат растворенный газ. [32]
Осмос имеет большое значение для протекания природных процессов, в которых роль полупроницаемой перегородки играют ткани растительных и животных клеток, а клеточные жидкости содержат много растворенных веществ. [33]
Осмос используется в процессе очистки воды электролизом с ионитовыми диафрагмами. [34]
![]() |
Активность воды и осмотический коэффициент в растворах сахара при 25 С. [35] |
Осмос имеет большое значение для растительных и животных организмов, способствуя достаточному обводнению клеток и межклеточных структур. Наличие воды необходимо для нормального течения различных процессов. У клетки или оболочка, или прилегающая к ней плазмалемма обладают свойствами полупроницаемой мембраны. [36]
Осмос и осмотическое давление играют большую роль в биологических явлениях, что связано с наличием в живых организмах полупроницаемых перегородок ( мембран), например клеточных оболочек. Осмос воды внутрь клеток создает в их дополнительное ( осмотическое) давление, обусловливающее прочность и упругость тканей. Равновесное осмотическое давление клеточного сока составляет от 4 до 20 атм. [37]
![]() |
Зависимость давления насыщенного пара чистого растворителя ( I и над раствором ( 2, 3 от температуры. [38] |
Осмос и осмотическое давление имеют огромное значение в биологических явлениях, так как оболочки клеток биологических тканей являются полупроницаемыми перегородками. Осмотическое давление клеточного сока растений изменяется от 2 0 - 105 Па у болотных растений до 4 5 - 10е Па у степных. Вследствие осмоса вода и питательные растворы поднимаются на значительную высоту по стволу растений. [39]
Осмос играет важную роль в жизни животных и растительных организмов, так как свойством полупроницаемости обладает большинство оболочек ( тканей) организмов. Осмос является одной из причин поднятия воды по стеблю растения. [40]
![]() |
Простейший прибор для определения осмотического давления. [41] |
Осмос можно объяснить, в частности, тем, что концентрация молекул воды в единице объема в наружном сосуде больше, чем во внутреннем, или тем, что молекулы воды в растворе частично связываются молекулами сахара, гидра-тируя их. [42]
Осмос играет очень важную роль в биологических процессах, обеспечивая поступление воды в клетки и другие структуры. Растворы с одинаковым осмотическим давлением называются изотоническими. Если осмотическое давление выше внутриклеточного, то оно называется гипертоническим, если ниже внутриклеточного - гипотоническим. [43]
Осмос играет важную регулирующую роль в жизнедеятельности растительных и животных организмов. Клеточные соки имеют низкую концентрацию солей, поэтому вначале огромное число измерений осмотического давления относилось к разбавленным водным растворам неэлектролитов. В 1887 г., применив для обобщения результатов измерений термодинамику и молекулярно-кинетическую теорию, Вант-Гофф пришел к выводу, что между состоянием вещества в очень сильно разбавленном растворе и газовым состоянием того же вещества имеется формальное количественное сходство, несмотря на то что характер движения молекул растворенного вещества в жидкости отличается от движения молекул газа. [44]
Осмос можно объяснить, в частности, тем, что концентрация молекул воды в единице объема в наружном сосуде больше чем во внутреннем, или тем, что молекулы воды в растворе частично связываются молекулами сахара, гидра тируя их. [45]