Осмос

Cтраница 4

Простейший прибор для определения осмотического давления. [46]

Осмос можно объяснить, в частности, тем, что концентрация молекул воды в единице объема в наружном сосуде больше, чем во внутреннем, или тем, что молекулы воды в растворе частично связываются молекулами сахара, гидратируя их. Пока еще не выяснено, в какой мере те или другие причины играют здесь роль. В разбавленных растворах осмос не зависит в явной форме от вида растворенного вещества и растворителя. Решающее значение имеет концентрация раствора, точнее - число частиц растворенного вещества в единице объема раствора. Явление осмоса связано с тем, что всегда растворитель обладает большей способностью к выходу из чистой фазы, чем из раствора, всегда давление насыщенного пара растворителя в чистом состоянии больше, чем давление его пара над раствором при той же температуре, и всегда растворитель диффундирует в соприкасающийся с ним раствор. [47]

Осмотические ячейки или осмометры. [48]

Осмос происходит тогда, когда перегородка пропускает молекулы растворителя, но задерживает молекулы растворенного вещества. Такая перегородка называется полупроницаемой. [49]

Осмос имеет большое значение для протекания природных процессов, в которых роль полупроницаемой перегородки играют ткани растительных и животных клеток, а клеточные жидкости содержат много растворенных веществ. [50]

Осмос ( 94 - 96) - прохождение одного из компонент раствора через полупроницаемую мембрану. [51]

Плазмолиз рас. [52]

Осмос имеет большое значение для растительных и животных организмов, способствуя достаточному оводнению клеток и межклеточных структур. [53]

Осмос и осмотическое давление имеют огромное значение в биологических явлениях, что связано с наличием в живых организмах полупроницаемых перегородок, например клеточных оболочек. [54]

Осмос является также одной из причин, обусловливающих поднятие воды по стеблю растения, питание клеток и многие другие явления. [55]

Страницы: 1 2 3 4