Cтраница 1
Пленки пены при ее получении путем пропускания через жидкость пузырьков воздуха, а также при медленном уменьшении объема пены в результате сжатия отдельных ее пузырьков или их разрушения испытывают локальные деформации и поэтому должны хорошо переносить как сжатия, так и растяжения. Можно было бы считать, что легкой деформируемости пены и ее прочности должно способствовать малое поверхностное натяжение на границе пенообразующая жидкость - воздух. [1]
Пленки пены при ее получении путем пропускания через жидкость пузырьков воздуха, а также при медленном уменьшении объема пены в результате сжатия отдельных ее пузырьков или их разрушения испытывают локальные деформации и поэтому должны хорошо переносить как сжатия, так и растяжения. [2]
Прочные механические пленки пены могут образовывать также тонкие порошки твердых веществ, однако их эффективность зависит от определенного размера частиц. Обычно слишком мелкие частицы или крупнозернистые порошки являются менее активными, чем частицы среднего размера. [3]
Разрыв пленок пены вызывает разрушение пены, тогда как при вытекании жидкости происходит утоныпение пленок и образуется ажурная пространственная структура без изменения объема пены. [4]
Пены и пленки пен давно являются объектом исследований. Первые систематические изучения мыльных пен были проведены Плато, который наряду с некоторыми наблюдениями относительно структуры пленок пен занимался главным образом исследованиями формы, которую эти пленки принимают в зависимости от формы опоры ( каркаса), на которой они получены. Этот вопрос скорее чисто математический и здесь он не разбирается. [5]
Чем больше поверхность пленок пены, тем она менее устойчива. [6]
Вытекание жидкости из пленок пены, точнее из промежутка между двумя поверхностными слоями пленки, обладающими сцеплением из-за наличия сорбированного ПАВ на поверхностях раздела газ-жидкость, происходит гидродинамически в том случае, если газовые пузырьки не находятся в контакте друг с другом. В противном случае между ними образуются плоские перегородки, в пене возникают многогранные ячейки и скорость вытекания жидкости уже не определяется гидродинамическим потоком под воздействием силы тяжести, так как возникают значительные капиллярные силы. [7]
![]() |
Схема подачи питательной воды и удаления рассола в испарителях фирмы Вир. [8] |
При их использовании на пленке пены образуются скопления, вызывающие местные изменения поверхностного натяжения, вследствие чего пленка лопается. [9]
Увеличение вязкости жидкости в пленках пены уменьшает скорость ее стенания и соответственно повышает стойкость пены. [10]
Выявлена способность радиоактивных излучений разрушать пленки пены. С гашением различных видов пен успешно справляется поток нейтронов. Многие пены за несколько секунд разрушаются потоком а-частиц. Такое пеногашение не требует энергетических затрат; само пе-ногасящее устройство невелико по размерам, легко может быть вмонтировано в технологическое оборудование и не требует никакого обслуживания. Элементарные меры биологической защиты делают безопасной работу персонала, но этот способ пеногашения неприемлем в пищевой, фармацевтической и некоторых других отраслях промышленности. [11]
Оказалось, что уменьшение равновесной толщины пленок пены с повышением концентрации электролита в присутствии олеата натрия очень хорошо соответствует теоретически вычисленной зависимости. [12]
Как показали исследования [62], скорость диффузии паров жидкости через пленки пены очень мала. Это в основном и тормозит испарение жидкости, находящейся под слоем пены. Расчеты показывают, что если исходить из скорости диффузии паров сквозь пленки пены, то небольшой по высоте слой пены должен прекращать горение жидкости. [13]
Вода, содержащаяся между гидрофильными частями молекул вещества, образует устойчивую пленку пены. С уменьшением толщины пленки стабильность пены увеличивается. [14]
![]() |
Зависимость значений коэффициента распределения ПАВ между пенным продуктом и раствором от скорости продувания диспергированного воздуха ( F00 5 л. t 18 С. [15] |