Поведение - кислота
Cтраница 2
Рассмотрим поведение кислот и оснований в растворителе с гораздо меньшим сродством. [16]
Интересно поведение кислот при выпаривании. Раствор хлористоводородной кислоты плотностью 1 10 кипит при 110 при атмосферном давлении. Из всех возможных смесей хлористого водорода с водой указанная смесь кипит при наиболее высокой температуре. [17]
Авторы сравнивают поведение кислот в среде уксусной кислоты и ацетонитрила, связывая разницу в степени диссоциации кислот с сольватацией, диэлектрической проницаемостью и основностью растворителя, а также со способностью растворителей и электролитов к образованию водородных связей. [18]
Авторы сравнивают поведение кислот в среде уксусной кислоты и ацетонитрила, связывая разницу в стецени диссоциации кислот с сольватацией, диэлектрической проницаемостью и основностью растворителя, а также со способностью растворителей и электролитов к образованию водородных связей. [19]
Следовательно, поведение кислот в донорных органических растворителях сходно с поведением этих веществ во многих галогенкислород - и кислородсодержащих растворителях. [20]
Рассмотрим теперь поведение кислот различной силы в растворителе ( HR), который проявляет основные свойства. Здесь существуют два принципиальных случая. [21]
Общая картина поведения кислот и оснований в воде и спиртах, которую мы только что рассмотрели, является несколько упрощенной. В первую очередь, обращают на себя внимание превосходящие ошибку эксперимента отчетливые различия в величинах Д ( табл. 1) для индивидуальных кислот и оснований. [22]
Теория Льюиса объясняет поведение кислот и оснований независимо от природы растворителя, а также в системах, не содержащих протонов. В свете теории Льюиса становятся более понятными взаимодействия кислых и основных окислов, а также многочисленные процессы органической химии. Эта теория может, несомненно, рассматриваться как фундаментальная. Однако, как это случилось со многими более ранними теориями, она тоже может оказаться неприменимой к химическим явлениям, которые Льюис не мог предвидеть. [23]
Совокупность свойств, определяющая поведение кислот в химических реакциях; главные из них-способность быть донором протонов или акцептором электронной пары. [24]
До сих пор мы рассматривали поведение кислот в таких растворителях, которые участвуют в кислотно-основном равновесии. Рассмотрим теперь свойства кислот в апротонных растворителях, не участвующих в этом равновесии. [25]
В этой главе подробно рассмотрено поведение кислот, оснований и солей в водном растворе. В случае ионных соединений ( например, солей) вода проявляет диссоциирующую способность; будем пользоваться термином диссоциация соли в воде. [26]
 |
Тонкослойные хроматограммы антиокислителей. [27] |
Давидек и Покорный [6] исследовали поведение норди-гидрогваяретовой кислоты, пропилгаллата, трет-бутплок-сианизола и аскорбилпальмитата на незакрепленных полиамидных слоях. Стеклянные пластинки, на которых находились сорбционные слои, помещали в хроматографическую камеру почти горизонтально. Этим методом экстрагировали жиры, к которым предварительно добавлен один или смесь упомянутых антиокислителей, после чего качественно анализировали антиокислители. Хотя были разделены только четыре названных выше антиокислителя, эти авторы считают, что их метод имеет преимущество перед методом Зеэра [46] благодаря простоте приготовления пластинок и лучшей разделительной способности полиамида в сравнении с силикагелем. Однако, поскольку эти слои весьма чувствительны к встряхиванию, и, кроме того, дают плохое разделение и могут опрыскиваться только во влажном состоянии, их применение не следует рекомендовать. [28]
 |
Тонкослойные хроматограммы антиокислителей. [29] |
Давидек и Покорный [6] исследовали поведение норди-гидрогваяретовой кислоты, пропилгаллата, mpem - бутилок-сианизола и аскорбилпальмитата на незакрепленных полиамидных слоях. Стеклянные пластинки, на которых находи - ЛР: СЬ сорбционные слои, помещали в хроматографическую камеру почти горизонтально. Этим методом экстрагировали жиры, к которым предварительно добавлен один или смесь упомянутых антиокислителей, после чего качественно анализировали антиокислители. Хотя были разделены только четыре названных выше антиокислителя, эти авторы считают, что их метод имеет преимущество перед методом Зеэра [46] благодаря простоте приготовления пластинок и лучшей разделительной св: особности полиамида в сравнении с силикагелем. Однако, поскольку эти слои весьма чувствительны к встряхиванию, и, кроме того, дают плохое разделение и могут опрыскиваться только во влажном состоянии, их применение не следует рекомендовать. [30]
Страницы: 1 2 3 4