Cтраница 3
Образуется при росте бактерий Leiconostoc mesenteroides на растворах сахарозы и часто затрудняет получение сахара вследствие образования слизи. Этот полисахарид построен только из остатков D-глюкозы, соединенных в 1 - 4 и 1 - 6 положениях в сильно разветвленную молекулу. [31]
Образуется при рясте бактерий Leiconostoc mesenteroides на растворах сахарозы и часто затрудняет получение сахара вследствие образования слизи. Этот полисахарид построен только из остатков D-глюкозы, соединенных в 1 - 4 и 1 - 6 положениях в сильно разветвленную молекулу. [32]
Образуется при росте бактерий Leiconostoc mesenteroides на растворах сахарозы и часто затрудняет получение сахара вследствие образования слизи. Этот полисахарид построен только из остатков D-глюкозы, соединенных в 1 - 4 и 1 - 6 положениях в сильно разветвленную молекулу. [33]
Одновременно с превращением крахмала в сахар Кирхгоф занимается вопросами изыскания сырья для получения сахара, исследует экономически и технологически, какое сырье для изготовления крахмала будет выгодно. [34]
Наконец, мы подошли к основному опыту, который был обещан в заглавии: получение сахара из опилок. [35]
Наконец, мы пидошли к основному опыту, который был обещан в заглавии: получение сахара на опилок. [36]
Сюда входят машины, используемые для выделения сахарного сока, конструктивно зависящие от источника получения сахара - сахарного тростника или сахарной свеклы. Однако, в любом случае машины для получения сахара из раствора или сока являются теми же самыми. [37]
И хотя я по многим опытам над медом чиненным известен, сколь мало из него прибыточного получения сахара ожидать можно, однакож надеюсь наградить старания мои и убытки тем, когда по крайней мере удалось мне обрести способ мед совершенным отвлечением собственного его, многим людям весьма противного запаха и вкуса в такое привести состояние, что он, будучи в жидком виде патаки ( сыропа), но при разном домашнем употреблении не распознаваемым, вместо сахара употреблен быть может. [38]
На заседании Академии наук 30 ноября 1814 г. им был представлен и прочитан доклад О получении сахара при осолаживании злаков и при обваривании муки кипятком. По решению конференции было предложено К. [39]
В работе Химические попытки извлекать настоящий сахар из растений нашей страны ( 1747) содержалось описание опытов получения сахара из свеклы. [40]
Фишером ( который одновременно разработал и дошедшую до наших дней номенклатуру Сахаров) стало ясно, что для получения определенного сахара надо не только создать углеродную цепь соответствующей длины и не только присоединить к каждому углероду гидр-оксогруппу, но и предусмотреть ее пространственное положение. Возникла проблема стереоспецифического синтеза. [41]
Химически решена задача производства гидролизного сахара и спиртов из древесины, хотя это производство пока еще не может заменить получение сахара из сахарной свеклы и тростника. [42]
В 1747 г. в работе Химические попытки извлекать настоящий сахар из растений нашей страны, в которой содержалось описание опытов получения сахара из свеклы, Маргграф рассказал о том, как с помощью микроскопа ему удалось обнаружить присутствие кристаллов сахара в тонких срезах корней свеклы. [43]
В работах остальных авторов: Пармантье, Тенар, Гермб-штедт, Браконно, Фогель, современников Кирхгофа, занимавшихся вопросами получения сахара, в частности вопросами превращения картофеля в виноградный сахар, нам не удалось обнаружить ясно высказанных ими взглядов на природу реакции гидролиза крахмала. [44]
Таким образом, можно заключить, что уже в настоящее время сущестует основа для создания сырьевой базы, позволяющей реализовать биотехнологические процессы ферментативного получения Сахаров из целлюлозосодержащего сырья. [45]