Предшественник - витамин
Cтраница 2
Микроорганизмы образуют все витамины группы В, Q и другие, а также предшественники витаминов A, D и К. Кобаламины и мена-хиноны в природе образуются только микроорганизмами. [16]
При облучении ультрафиолетовым светом эргостерола, содержащегося в дрожжах и грибах, образуется предшественник витамина D - кальциферол. [17]
 |
Максимумы длинноволнового поглощения некоторых ненасыщенных углеводородов. [18] |
Как было показано выше, р-каротин имеет 11 сопряженных двойных связей в молекуле и является предшественником витамина А. [19]
Из природных источников, а также путем специальных опытов с образующими витамин Bi2 микроорганизмами ( которым давали предшественники витамина Ви или его аналогов) удалось выделить большое число сходно построенных соединений, отличающихся либо заменой группы CN на дру-тие группировки ( нитрогруппу, оксигруппу и др.), либо заменой остатка диметилбензимидазола на сходные группировки. Ни одно из этих соединений не превосходит цна кобаламин по активности. [20]
Установлено, что в бактериальном синтезе витамина Bi2 исключительная роль принадлежит л-аминобензойной кислоте ( ПАБ), которая является или предшественником витамина, или ко-фактором, связанным с его синтезом. Характерно, что фолиевая и фолиновая кислоты ( стр. [21]
Среди других стеринов следует упомянуть стигмастерин, имеющий растительное происхождение ( калвбарские соевые бобы), а также выделенный из дрожжей эргостерин - предшественник витамина D. Холестерин открыт М. Э. Шеврелем в 1815 г. Как установлено в настоящее время, биосинтез холестерина проходит теми же основными путями, что и биосинтез тритерпенов ( см. с. [22]
Он применяется в медицине. Он является предшественником витамина А и очень широко используется в животноводстве, особенно в птицеводстве. [23]
Выяснилось, что предшественником витамина D3 является не эргостерин, а холестерин. [24]
Так водо - и жирорастворимые витамины в значительных количествах синтезируются высшими растениями, водорослями и некоторыми микроорганизмами. Микроорганизмы синтезируют витамины группы В и предшественники витаминов A, D и К. Остановимся более подробно на природных источниках витаминов. [25]
Особую группу терпенов составляют каротино-иды - растительные пигменты. Некоторые из них играют роль витаминов или предшественников витаминов, а также участвуют в фотосинтезе. Большинство каротиноидов относится к тет-ратерпенам. Их молекулы содержат значительное число сопряженных двойных связей и поэтому окрашены. Для природных каротиноидов характерна транс-конфигурация двойных связей. [26]
А ( см. ф-лу I), являются предшественниками витамина А. С, в витамин А с 20 атомами осуществляется расщеплением молекулы К. [27]
СНСН-СН2-СН - СН-СН3, то каждая двойная связь вносит в спектр поглощения примерно одинаковый вклад, близкий к вкладу этилена. Сопряжение двойных связей может приводить к совершенно отличным эффектам, как это хорошо видно на примере р-каротина - предшественника витамина А. В молекуле р-каротина присутствуют двойные связи только одного типа, а именно углерод-углеродные, причем одиннадцать таких связей образуют сопряженную систему. Разбавленные растворы Р - каротина имеют желтый цвет, что свидетельствует о поглощении света в видимой области спектра. [28]
Можно назвать сотни микроорганизмов, образующих большое количество витаминов, но в промышленном масштабе преимущественно используется органический ( химический) синтез. Он более дешевый и только некоторые витамины получают в нашей стране и за рубежом путем микробного синтеза - В2 В12, предшественники витамина А, проводят некоторые этапы синтеза витамина С, тиамин. Именно получение этих витаминов будет рассмотрено нами далее. [29]
Отечественное производство цианкобаламина базируется на использовании культуры P. Ферментационная среда обычно содержит глюкозу, кукурузный экстракт, соли аммония и кобальта, рН около 7 0 поддерживают добавлением NH OH; продолжительность ферментации 6 суток; через 3 суток в среду добавляют 5 6-диметилбензимидазол - предшественник витамина Bi2 и продолжают ферментацию еще 3 суток. [30]
Страницы: 1 2 3