Ванилин

Cтраница 3

Ванилин для аминокислот ( орнитин, лизин) и аминов. [31]

Ванилин - серная кислота для высших спиртов и кетонов. [32]

Ванилин 180 Вермикулин 216, 301 Верноловая кислота 156 Вильгеродта - Киндлера метод 317 Вильгеродта реакция 16, 181, 396 Вильсмеера комплексы 479, 486 Вильсмеера - Хаака реакция. [33]

Ванилин, или лг-метокси-п-оксибензальдегид - вещество с / OCHj сильным запахом ванили. [34]

Простые эфиры фенолов, получаемые при метилировании. [35]

Ванилин и верартовый альдегид устойчивы к щелочам. [36]

Ванилин - З - метокси-4 - оксибензальдегид - белый с желтоватым оттенком кристаллический порошок с ванильным запахом, горького вкуса, трудно растворимый в холодной воде, легче - в горячей воде ( 1: 18), спирте. [37]

Ванилин - - кристаллическое вещество, плавящееся при 80, с сильным запахом ванили, главного пахучего начала стручков мексиканского чужеядного растения - ванили. Ценность этого широко известного препарата видна из того, что 20 г ванилина по интенсивности запаха равна 1 кг ванили. Из многих способов получения ванилина очень важным является способ получения ванилина из лигнина сульфитных щелоков, являющихся отходом целлюлозно-бумажной промышленности. [38]

Ванилин применяется как ароматизатор в пищевой промышленности и как душистое вещество в парфюмерии, а также в фармаце. [39]

Ванилин впервые синтезирован в 1874 г. гидролизом гликозида кониферина CgH Oj и последующим окислением выделенного из продуктов гидролиза кониферилового спирта. [40]

Ванилин обладает свойствами как ароматических альдегидов, так и фенолов, довольно устойчив к окислению, вступает в реакции, характерные для ароматических альдегидов, при ацетилировании образует моноацетат и триацетат ванилина. [41]

Ванилин - кристаллическое вещество, плавящееся при 80, с сильным запахом ванили, главного пахучего начала стручков мексиканского чужеядного растения - ванили. Ценность этого широко известного препарата видна из того, что 20 г ванилина по интенсивности запаха равна 1 кг ванили. Из многих способов получения ванилина очень важным является способ получения ванилина из лигнина сульфитных щелоков, являющихся отходом целлюлозно-бумажной промышленности. [42]

Ванилин, 1 % - ный раствор в соляной кислоте НС1 уд. Раствор должен быть свежеприготовленным. [43]

Ванилин - ароматический альдегид, содержащий метокси-и оксигруппы в тех же положениях, что и ароматические кольца лигносульфонатов древесины хвойных пород. [44]

Синтетический ванилин обладает запахом ванили. Ванилин применяют в кондитерской, хлебопекарной, ликеро-водочной промышленности, а также при производстве мороженого и некоторых молочных продуктов В торговую сеть для бытового использования ванилин поступает в виде ванильного сахара - в смеси с сахарной пудрой. [45]

Страницы: 1 2 3 4