Cтраница 1
Продолжительность варки зависит от температуры и состава варочного раствора. Продолжительность бисульфитной варки при максимальной температуре обычно меньше, чем в случае сульфитной варки. Увеличение продолжительности приводит к снижению выхода целлюлозы и ее показателей прочности. Давление при варке регулирует количество свободного диоксида серы. Поэтому при сульфитной варке на кальциевом основании давление должно быть выше давления пара над раствором для поддержания в нем концентрации свободного SO2, необходимой для предотвращения осаждения сульфита кальция при повышенной температуре. [1]
Продолжительность варки зависит от сорта вырабатываемой целлюлозы, состава варочной кислоты и конечной температуры. Обычно процесс варки длится 6 - 12 часов. Его можно разделить на два периода: подогрев и собственно варка. [2]
Продолжительность варки составляет 6 час. [3]
![]() |
Изменение содержания компонентов древесины и степени полимеризации целлюлозы в процессе варки. [4] |
Продолжительность варки зависит от условий предварительной обработки древесины, от температуры и концентрации свободной SO2 в варочной жидкости. [5]
Продолжительность варки: картофель - 30 минут; картофель молодой очищенный - 15 минут; картофель, нарезанный кубиками-12 минут; морковь ненарезанная-25 минут; морковь, нарезанная кубиками - 15 минут; свекла неочищенная-1 час 10 минут; капуста белокочанная, нарезанная дольками, - 15 минут ( ранние сорта капусты - 8 - 10 минут); капуста цветная целыми кочанами - 20 - 25 минут; щавель - 10 минут. Продолжительность варки на пару: карто - tenb неочищенный - 20 минут; шпинат свежий - минут. [6]
Продолжительность варки составляет-6 ч и сопровождается резкими изменениями температур в начальной и конечной стадиях цикла. [7]
Чем меньше продолжительность варки, ниже температура и выше рН раствора, тем больше содержание в щелоке не полностью инвертированных полисахаридов, количество которых в начале варки может составлять 40 - 50 % общих РВ. [8]
Развариваемость крупы выражают продолжительностью варки в мин ( с момента погружения стакана с крупой в кипящую баню до окончания варки), необходимой для доведения до готовности к употреблению. [9]
![]() |
Однотигельная печь. [10] |
Снижение температуры и уменьшение продолжительности варки, увеличение размеров тиглей и использование тепла отходящих газов приводит к уменьшению общего и удельного расхода тепла. [11]
Снижение температуры и уменьшение продолжительности варки, увеличение размеров тиглей и использование тепла отходящих газов приводит к уменьшению общего и удельного расхода тепла. [12]
![]() |
Схема приготовления канифольного клея горячим способом. I - клееварочный котел. 2 - фильтр. 3 - котел клея-пасты. 4 - инжектор. 5 - промежуточный бассейн. 6 - расходные бассейны. [13] |
Готовность клея определяют не продолжительностью варки, а по качественному анализу пробы. Клей, введенный в горячую воду, должен в ней полностью растворяться, не давая осадка на дне сосуда или хлопьев на поверхности. [14]
Объем аппарата определяем из расчета, что продолжительность варки равна 2 час. [15]