Cтраница 2
Процесс брожения проводится в настоящее время непрерывно и с хорошими выходами продукта. [16]
Процессы брожения в м-етантенках осуществляются в мезофильных ( от 30 до 35 С) и термофильных ( от 50 до 55 С) условиях. [17]
Процесс брожения проводят в метантенках - герметически закрытых резервуарах, оборудованных приспособлениями для ввода несброженного и отвода сброженного осадка. Схема метан-тенка показана на рис. П-80. Перед подачей в метантенк осадок должен быть по возможности обезвожен. [18]
Процесс брожения с применением минеральных солей идет значительно быстрее. [19]
Процессы брожения, осуществляемые микроорганизмами, играют огромную роль в круговороте углерода в природе. Благодаря брожениям происходит превращение сложных органических углеродсодержащих соединений в более простые. [20]
Процессы брожения называются по тем конечным продуктам, которые образуются в результате этого процесса. Наиболее распространенными и изученными являются: молочнокислое, спиртовое, маслянокис-лое, ацетоноэтиловое, ацетонобутиловое. К брожениям относится также анаэробное разложение клетчатки, носящее свое название не по конечному, а по исходному субстрату. [21]
Процесс брожения и процесс дыхания служат одной и той же цели - дать организму энергию, необходимую для его жизнедеятельности. Брожение и дыхание находятся в самой тесной и глубокой связи. По своему химизму оба они включают в себя окислительно-восстановительные реакции, но при брожении, в отличие от дыхательных процессов, распад органического вещества не доходит до конечных продуктов окисления - углекислоты и воды, а останавливается на стадии образования более сложных соединений, еще богатых энергией. Энергетически процесс брожения менее выгоден, чем процесс дыхания. [22]
Процесс брожения сопровождается выделением тепла, поэтому жидкость разогревается. Сусло некоторое время выдерживают при максимальной температуре, а затем постепенно температуру понижают при помощи трубчатых холодильников, помещенных внутри бродильных чанов. [23]
Процесс брожения в этом случае длится месяцами. [24]
Процессы брожения обеспечивали ранние метаболизирующие системы достаточным количеством высокоэнергетических соединений типа АТФ. [25]
Процессы брожения протекают сложными путями - через ряд промежуточных продуктов. Различные микроорганизмы вызывают определенные виды брожения; последние называются по образующимся в результате веществам. [26]
Процессы брожения в метантенках осуществляются в мезофиль-ных ( от 30 до 35 С) и термофильных ( от 50 до 55 С) условиях. Выбор процесса производят на основании технико-экономических расчетов с учетом санитарных требований и методов последующей обработки и утилизации осадков. [27]
Процесс брожения циклическим способом осуществляется в батарее бродильных чанов. [28]
Процесс брожения происходит лишь при соблюдении известных условий. Прежде всего необходимо самое вещество, способное бродить. Должны присутствовать микроорганизмы, вызывающие определенный вид брожения. [29]
Процессы брожения, равно как и другие процессы биосинтеза, служат удобным способом получения соединений, меченных дейтерием, углеродом и др. в определенных группах, что при помощи обычных химических синтезов иногда может быть достигнуто лишь с большим трудом. В настоящее время разработаны уже многие десятки таких биосинтетических способов введения меченых атомов [93, 98, 285], дающие разные органические соединения, применяемые для биохимических и физиологических исследований. Некоторые примеры биосинтеза меченых соединений были уже рассмотрены. Ряд дальнейших примеров приводится ниже. [30]