Развитие - микроорганизм
Cтраница 3
Изучает зависимость развития микроорганизмов от условий питания. [31]
Однако особенностью развития микроорганизмов активного ила в сточных водах является гетерогенный видовой состав. В связи с этим основой третьего направления моделирования кинетики роста активного ила является учет трофических уровней и взаимодействия составляющих биоценоза активного ила. [32]
Обычно с развитием микроорганизмов начинается самоочищение жидкости, в котором принимают участие как бактерии, так и более высокоорганизованные формы. [33]
Благоприятное влияние на развитие микроорганизмов оказывают азот и фосфор. Эти два компонента являются необходимыми для нормального развития биомассы. Недостаток этих веществ в воде приводит к резкому ( снижению физиологической активности микроорганизмов и интенсивности окисления сточных вод. Потребление биогенных веществ зависит от прироста биомассы, которая в свою очередь зависит от класса окисляемого вещества, вида микроорганизмов, фазы их развития и других факторов. [34]
Токсичные примеси снижают развитие микроорганизмов и нарушают их жизнедеятельность. Так, при значительных концентрациях фенолов, формальдегида и других антисептиков происходит денатурация белков протоплазмы, а эфир и ацетон разрушают оболочку клетки. Вредные вещества, попадая в бактериальную клетку, взаимодействуют с ее компонентами и нарушают их функции. Особенно токсичны соли тяжелых металлов. Отрицательно действуют на жизнедеятельность микроорганизмов повышенные концентрации неорганических солей. [35]
Для роста и развития микроорганизмов требуется в несколько раз больше углерода, чем азота, так как углерод используется и как источник энергии и как питание, а азот необходим только для построения клеток. Микроорганизмы в процессе жизнедеятельности потребляют в среднем около 30 частей углерода на каждую часть азота. [36]
Понижение температуры замедляет развитие микроорганизмов. При достижении температурного минимума развитие их приостанавливается и они начинают отмирать. Для разных микроорганизмов этот минимум может быть различным. [37]
Большое значение для развития микроорганизмов при хранении продуктов в охлажденном виде имеет влажность продукта и относительная влажность окружающего воздуха. [38]
Важным условием для развития микроорганизмов является определенная t; каждый вид плесени, дрожжей, бактерий может развиваться только в определенных - ных пределах. Низкие t не убивают микроорганизмов, а вызывают лишь временное прекращение их жизнедеятельности, при котором гнилостные и бродильные процессы останавливаются. Под влиянием высоких t микроорганизмы быстро погибают. Для развития микроорганизмов требуется значительное количество влаги ( слабая концентрация питательного субстрата); поэтому, если удалить из скоропортящегося продукта значительную часть воды, то такой продукт хорошо сохраняется. На этом основана сушка плодов и овощей, мяса, рыбы, молока и яиц. [39]
 |
Кривая роста популяции бактерий ( IgAf и изменения концентрации субстрата ( Сс в аэротенке в стерильных ( а и нестерильных ( б условиях. [40] |
Таким образом, развитие микроорганизмов в аэротенках-вытес-нителях в нестерильных условиях носит сложный характер. Несмотря на наличие протока, оно происходит по законам, установленным для микроорганизмов, культивируемых периодически в стерильных условиях. Динамика популяции и смена фаз роста регулируется здесь, как и в природе, изменением условий окружающей среды, взаимодействием микроорганизмов в экосистеме и рядом других факторов. [41]
Существенно влияет на развитие микроорганизмов концентрация водородных ионов. [42]
Органические вещества способствуют развитию микроорганизмов, выделяющих во внешнюю среду сероводород, аммиак, органические сульфиды, дурно пахнущие меркаптаны. Интенсивное развитие и отмирание водорослей способствует появлению в воде полисахаридов; щавелевой, винной и лимонной кислот; веществ типа фитонцидов. [43]
Для борьбы с развитием микроорганизмов в теплообменных системах наряду с хлором применяют и другие окислители. Для этих целей применяются двуокись хлора, перманганат калия и ряд других реагентов. [44]
Поиск веществ, угнетающих развитие микроорганизмов, для применения на этапе эксплуатации машин в качестве средств дополнительной защиты материалов и покрытий следует проводить среди функционально активных веществ, но не токсичных для человека. [45]
Страницы: 1 2 3 4