Раствор - высокомолекулярное соединение
Cтраница 3
Растворы высокомолекулярных соединений имеют значительную вязкость, которая быстро возрастает с увеличением концентрации растворов. Растворы Полимеров с сильно вытянутыми макромолекулами застудневают при небольшой концентрации раствора. Так, желатин и агар-агар образуют студни и гели в 0 2 - 1 0 % растворах. [31]
Растворы высокомолекулярных соединений могут быть приготовлены также с высокой концентрацией по массе - до десяти и более процентов. Однако мольная концентрация таких растворов мала из-за большой молекулярной массы растворенного вещества. Так 10 % - ный раствор вещества с молекулярной массой 100000 представляет собой лишь примерно 0 0011 М раствор. [33]
Растворы высокомолекулярных соединений имеют значительную вязкость, которая быстро возрастает с увеличением концентрации растворов. Растворы полимеров с сильно вытянутыми макромолекулами застудневают при небольшой концентрации раствора. Так, желатин и агар-агар образуют студни и гели в 0 2 - 1 0 % растворах. [34]
Растворы высокомолекулярных соединений относятся к коллоидным растворам, что послужило причиной ошибок при исследовании строения макромолекул, так как коллоидные растворы могут быть образованы различными веществами, не являющимися высокомолекулярными соединениями. [35]
Растворы высокомолекулярных соединений хотя и содержат частицы, соответствующие по размерам коллоидной степени дисперсности, тем не менее jio многим свойствам они сходны с истинными растворами. Как и истинные растворы, они образуются непосредственно при соприкосновении вещества с подходящим растворителем. [36]
Растворы высокомолекулярных соединений отличаются высокой вязкостью. Даже в крайне разбавленных растворах ( 0 5 - 1 % концентрации) частицы растворенного вещества взаимодействуют друг с другом. [37]
Растворы высокомолекулярных соединений, Госхимиздат, 1960; Г л и к м а н, Введение в физико-химию полимеров, Изд. [38]
Растворы высокомолекулярных соединений, образуются самопроизвольно и не требуют стабилизирующих веществ. В зависимости от условий растворения - полного или ограниченного - образуются растворы, набухающие студни или продукты их расслоения. [39]
Растворы высокомолекулярных соединений вследствие большой величины молекул обладают свойствами, несколько сходными со свойствами коллоидных растворов. Подобно коллоидным растворам, они имеют малую скорость диффузии и задерживаются мембранами. В то же время они не обладают многими другими свойствами, характеризующими коллоидные растворы: не образуют конуса Тиндаля, не коагулируют от прибавления электролитов, адсорбция их незначительна. [40]
Растворы высокомолекулярных соединений обладают некоторыми свойствами, присущими лиофобным золям и обусловленными большими-размерами частиц. К таким свойствам относятся неспособность растворенных частиц проходить через полупроницаемые перегородки и малая скорость диффузии. Наряду с этим растворы высокополимеров проявляют свойства, характерные для истинных растворов, а именно термодинамическую устойчивость и обратимость. Система является термодинамически устойчивой в том случае, если она образовалась с уменьшением свободной энергии. [41]
Растворы высокомолекулярных соединений значительно устойчивее коллоидных растворов и могут быть более концентрированными. Так, растворы белков достигают концентрации в 10 - 12 %, а растворы некоторых полисахаридов - еще больше. [42]
 |
Схема коацервации без одновременного соединения самих частичек ( 87. В развитой акад. [43] |
Растворы высокомолекулярных соединений устойчивы и самопроизвольно не седиментируют. При центрифугировании они седиментируют ( оседают) со скоростью, пропорциональной, при прочих равных условиях, их молекулярному весу. Ультрацентрифугированием многие белковые смеси, например белки сыворотки крови, разделяются на значительное число фракций. [44]
Растворы высокомолекулярных соединений обычно получают путем постепенного неограниченного набухания исходного вещества в подходящем растворителе. [45]
Страницы: 1 2 3 4