Cтраница 4
Креатин ( е), содержащий избыток N15 только в саркозиновой части молекулы, был приготовлен [326] по реакции ( 1 6) из меченого саркозина и обычного цианамида. Отсутствие в нем меченого азота в ами-диновой группе подтверждает отсутствие изотопного обмена при синтезе. [46]
Преобладающими аминокислотными компонентами тканей у животных являются глутамйновая и аспарагиновая кислоты, глицин и аланин; орнитин, а-аминомасляная, - f - аминомасляная, саркозин, а-аминоизомасляная и сс-аминоадипиновая кислоты присутствуют в относительно низких количествах. Из связанных форм аминокислот наиболее известны глутатион, ансерин и кар-нозин. [47]
Для схематического представления ( рис. 5 - 7) приняли, что две соседние деформируемые и расходящиеся полистирольныецепи ( -), несущие фиксированные группы саркозина ( - Х), комплексооб-разуют в соответствии с определенными значениями емкости вплоть до насыщения. Шкала величин D простирается от D0 ( идеальная конфорэдация) до значений, больших В и препятствующих тем самым дальнейшему участию данного иона в комплексообразовании. [48]