Cтраница 1
Сахариды, могущие кристаллизоваться и содержащие остатки пяти, шести и больше оноз, не выделены из естественных продуктов. [1]
Сахариды имеют первостепенное значение для существования живых организмов как источники энергии, как строительный материал, а также как соединения со специфическим биологическим действием. [2]
Сахариды, получаемые в элюате, как правило, превращают в окрашенные или УФ-активные продукты, которые затем определяются колориметрически. [3]
![]() |
Частичный гидролиз исходного и гидролизованного глюкана. [4] |
Отдельные сахариды дополнительно очищали хроматографией на бумаге. Нами было выделено несколько препаратов сахаридов. [5]
Сахарид ( 401) содержит одну гидроксильную группу, два метоксила, из которых один является гликозидным, и одну геж-диметильную группу. [6]
Многие сахариды, а также другие углеводы и их производные являются хиральными соединениями. Методы определения [ а ] описаны в гл. [7]
К сахаридам, обладающим восстановительной способностью, этот метод непосредственно неприменим, так как свободная карбонильная группа окисляется окисью серебра. Так как метил-глюкозид нерастворим в йодистом метиле, то реакцию ведут сначала в, присутствии метилового спирта как растворителя; реакция ведет при этом к получению лишь частично метилированного продукта, в случае глюкозы например к триметилметилглюкозиду. [8]
Наиболее часто встречающиеся сахариды - глюкоза, рамно-за, галактоза и генциобиоза; в немногих случаях найдена также ксилоза. [9]
Вопрос о конфигурации сахарида CioHjgNOe был решен на основании следующих данных. [10]
Если был взят сахарид, обладающий восстановительной способностью, то после растворения полученный раегшр охлаждают до 30, прибавляют к нему сразу несколько большее, чем теоретически необходимое для образования глюкозида, количество диметилсульфата ( 1 мол. После образования глюкозида температуру бани поднимают мало-помалу до 70 и затем прибавляют при продолжающемся перемешивании 3-кратное ( по отношению к требующемуся по теории) количеству метилирующего агента по каплям и с такой скоростью, чтобы раствор всегда имел слабощелочную реакцию, что требует одного или нескольких часов. Потом, для разрушения избытка диметилсульфата, нагревают в течение получаса до 100е, причет раствор никогда не должен быть кислым, оставляют охладиться и экстрагируют 2 раза хлороформом, в который переходит продукт метилирования. [11]
При действии различных катализаторов сахариды, также как и многоатомные спирты, могут конденсироваться с ацетоном, причем в молекулу обладающих восстановительной способностью сахаридов вступают один или два ( смотря по условиям) остатка кетопа. Значение ацетонсахаридов для приготовления препаратов в области химии углеводов основано на том, что с их помощью возможно получение различных частично ацетили-рованных продуктов и их производных. [12]
При описаниях хроматографических разделений сахариды перечисляются всегда в том порядке, в котором они элюируются из колонки. [13]
Место присоединения агликона к сахариду было установлено путем расщепления новобиоцина при нагревании с уксусным ангидридом, в результате чего образовались изопентенил-кислота ( L X11) и производное оксазола ( LX 111), в котором было определено положение гликозидной связи. [14]
Удаление ацильных групп достигается обработкой сахарида абсолютным метанолом в присутствии алкоголятов металлов или триэтиламина. [15]