Cтраница 2
Расщепление уксусной кислотой приводит к сахариду и новобиоциновой кислоте ( LVIII), образующейся в результате циклизации изопентенильного остатка, присоединенного к кольцу А. [16]
Лектин имеет сродство к определенному сахариду, важную роль играет конфигурация заместителя у гликозидного центра. [17]
Простые углеводы называются сахарами или сахаридами, так как они имеют сладкий вкус. Обычно их названия имеют окончания оза. В зависимости от числа единиц простейших Сахаров, связанных в одну молекулу, сахара делятся на моносахариды, олигосахариды и полисахариды. Моносаха-ридные единицы обычно содержат цепь из пяти или шести атомов углерода и называются пентозами или гексозами. Если моносахарид содержит альдегидную функцию, он относится к альдозам, а при наличии кетонной функции - к кетозам. Таким образом, моносахариды могут быть альдопентозами, аль-догексозами, кетопентозами или кетогексозами. Моносахариды, содержащие от трех до восьми атомов углерода в цепи, найдены в природе. Олигосахариды образуют в результате гидролиза лишь малое число моносахаридных единиц, а полисахариды - много. [18]
Простые углеводы называются сахарами или сахаридами, так как они имеют сладкий вкус. Обычно их названия имеют окончания оза. В зависимости от числа единиц простейших Сахаров, связанных в одну молекулу, сахара делятся на моносахариды, олигосахариды и полисахариды. Моносаха-ридные единицы обычно содержат цепь из пяти или шести атомов углерода и называются пентозами или гексозами. Если моносахарид содержит альдегидную функцию, он относится к альдозам, а при наличии кетонной функции - к кепгозам. Таким образом, моносахариды могут быть алъдопенпгозами, аль-догексозами, кетопентозами или кетогексозами. Моносахариды, содержащие от трех до восьми атомов углерода в цепи, найдены в природе. Олигосахариды образуют в результате гидролиза лишь малое число моносахаридяых единиц, а полисахариды - много. [19]
Помимо эфиров галловой кислоты с сахаридами, выделены и идентифицированы ее эфиры с хинной и оксикоричной кислотами и с ф лаванами. [20]
Синтез бензиловых эфиров включает последовательную обработку сахарида в подходящем растворителе основанием и бензилгалоге-нидом. В качестве растворителя используют N. Алкилирующими агентами служат хлористый [6-10] и бромистый [2-5, 8] ( см. также гл. [21]
Выбор растворителя зависит от растворимости исходного сахарида. [22]
Составная часть приведенных выше названий - сахариды - связана с ранее широко употреблявшимся общим названием углеводов - сахара. [23]
Смиту, заключающаяся в последовательном окислении сахарида периодатом, восстановлении боргидридом и последующем мягком кислотном гидролизе образующегося продукта; сохранившиеся гликозидные саязи при этом не затрагиваются. [24]
По какой реакции можно идентифицировать любой сахарид, моносахарид, кетогексозу, пентозу. [25]
Как видно из данных табл. 6.5, сахариды содержат обычные органические функциональные группы, поэтому более подробное описание их ИК-спектров можно найти в тех разделах книги, где рассматриваются эти группы. [26]
В зависимости от числа мономеров в молекуле сахариды делятся на: олигосахариды, включающие ди -, три-итетрасахариды; У. Сахариды являются конденсационными полимерами, образованными из моносахаридов с отщеплением воды. Если молекула сахарида построена из нескольких остатков одного моносахарида, то У. Если молекула сахарида построена таким образом, что в образовании связей между мономерами принимают участие все полуацетальные гидроксилымоносахаридов, то этот сахарид наз. [27]
В этом процессе симметричная альдегидная группа исходного производного сахарида превращается в асимметрический центр, содержащийся в миндальной кислоте, и в то же время исходная оптически активная часть молекулы превращается в симметричную карбоксильную группу. Этот пример отвечает требованиям нашей концепции асимметрического синтеза, но не соответствует классическому определению, по которому симметричная карбонильная группа является частью исходной оптически активной молекулы, а не отдельной составной частью, и индуцирующий хиральный агент при этом не регенерируется, как этого требует определение Марквальда. [28]
Совместно с альдегидом или вместо пего иногда применяют сахариды, галогензамсщенные углеводороды, ненасыщенные кетоиы. [29]
Совместно с альдегидом или вместо него иногда применяют сахариды, галогензамещенные углеводороды, ненасыщенные кетоны. [30]