Слизистое вещество
Cтраница 2
 |
Зависимость коэффициентов вязкости г от давления Р для растворов слизистого вещества морского ерша.| Зависимость вязкости Т от давления Р растворов слизистого вещества горбыля. [16] |
Таким образом, высокие концентрации слизистого вещества приводят к более ранней турбулентности и к увеличению эффективной вязкости в этом режиме течения. [17]
На поверхности корня имеется слой слизистого вещества ( матрица), образующийся независимо от наличия в ризосфере бактерий. Клубеньковые бактерии после инокуляции обычно устремляются к этому слою и скапливаются в нем ( рис. 148) вследствие стимуля-ционного эффекта корня, проявляющегося даже на расстоянии до 30 мм. [19]
Большие трудности встречаются при фильтровании белковых и слизистых веществ. Фильтры из обычной фильтровальной бумаги для них не пригодны. Если осадок для работы не нужен и если среда не щелочная, ускорить процесс фильтрования можно путем добавления мелкого кварцевого песка и тому подобных материалов, которые насыпают в жидкость, подлежащую фильтрованию. Перед фильтрованием жидкость следует хорошо взболтать и выливать на фильтр, все время встряхивая сосуд с фильтруемой жидкостью. [20]
Большие трудности встречаются при фильтровании белковых и слизистых веществ. Фильтры из обычной фильтровальной бумаги для них не пригодны. Если осадок для работы не нужен и если среда не является щелочной, облегчить процесс фильтрования возможно путем добавки мелкого кварцевого песка, мелконарезанной соломы и тому подобных материалов, которые насыпают в жидкость, подлежащую фильтрованию. Пе ед тем как переносить жидкость на фильтр, ее следует хорошо взболтать и выливать на фильтр, все время встряхивая сосуд с фильтруемой жидкостью. [21]
Большие трудности встречаются при фильтровании белковых и слизистых веществ. Фильтры из обычной фильтровальной сумагн для них не пригодны. Перед фильтрованием жидкость следует хорошо взболтать и выливать на фильтр, все время встряхивая сосуд с фильтруемой жидкостью. [22]
На рисунке приведены кривые титрования белковых составляющих слизистых веществ ставриды и смариды. Это находит объяснение в том, что каждая s - образная кривая состоит из ряда почти идентичных s - образных кривых, центры которых распределены по оси рН, а результирующая кривая представляет собой арифметическую сумму этих кривых. Отличие формы и положения кривых титрования белковых веществ от соответствующих характеристик для индивидуальных групп затрудняет идентификацию ионизируемых групп по кривым титрования макромолекул. [23]
В этих условиях в вытяжку переходят только слизистые вещества, балластные же вещества ( в основном крахмал) остаются неизвлеченными. [24]
 |
Аппарат для очистки жиров серной кислотой, в разрезе. [25] |
Обработка крепкой серной кислотой позволяет разрушить красящие, белковые и слизистые вещества, растворенные в жире или находящиеся в нем в виде механических примесей. Серная кислота разлагает также минеральные соли, содержащиеся в техническом животном жире. При работе с крепкой серной кислотой необходимо соблюдать особую осторожность, так ка. [26]
Можно ожидать, что рассматриваемое свойство слизистого вещества определяется конформационным состоянием его макромолекул в растворе. Поскольку гидродинамические свойства белковых молекул являются функцией электростатической энергии взаимодействия ионогенных групп, находящихся на внешней поверхности спиралеобразного клубка [7], то их конформационное состояние зависит от числа и природы заряженных групп в них. В связи с этим необходимо изучение электрохимических свойств биополимеров, обладающих способностью к снижению гидродинамического сопротивления. [27]
Эти данные позволяют судить о состоянии слизистого вещества в морской воде, рН которой составляет 7 8 - 8 1, что представляет интерес, так как тело рыбы всегда покрыто слоем слизи определенной толщины и концентрации, которая играет существенную роль в преодолении сопротивления водной среды. В морской воде, согласно данным таблицы, макромолекулы исследуемых биополимеров должны иметь в ионизированном состоянии боковые карбоксильные группы, имидазольные и ос-аминогруппы. [28]
Следует отметить, что такое воздействие слизистого вещества проявляется лишь у слизи быстроплавающих рыб и при достаточно низких концентрациях его в растворе, слизь медленноплавающих рыб не обладает такими свойствами, так как она, по-видимому, не выполняет гидродинамической функции. [29]
В настоящей работе проведено потенциометрическое титрование слизистого вещества кожи некоторых черноморских рыб. [30]
Страницы: 1 2 3 4