А-аминокислота - Большая Энциклопедия Нефти и Газа, статья, страница 4
"Я люблю путешествовать, посещать новые города, страны, знакомиться с новыми людьми."Чингисхан (Р. Асприн) Законы Мерфи (еще...)

А-аминокислота

Cтраница 4


Предшественником а-аминокислоты является соответствующая а-кетокислота. Кетокислота реагирует с хиральным реагентом и образует цикл минимального размера, в который входит гидразон. Специфическое восстановление двойной связи приводит к появлению хирального атома углерода в соответствующей а-аминокислоте. В результате гидрогенолиза этого промежуточного соединения образуются хиральная аминокислота и хиральный вторичный аминоспирт, который можно превратить в исходный хиральный реагент.  [46]

Взаимодействие а-аминокислот может не ограничиться образованием дипептидов. В последних содержатся свободные аминогруппы и карбоксильные группы. Поэтому эти первичные продукты взаимодействия а-аминокислот способны к дальнейшим превращениям в нескольких направлениях.  [47]

Для а-аминокислот специфична реакция с нингидрином, которая основана на одновременно протекающих процессах окислительного дезаминирования и декарбоксилирова-ния аминокислот под влиянием нингидрина. При этом нин-гидрин восстанавливается, и получаемое вещество при дальнейшем изменении приобретает окраску. Эта реакция позволяет обнаружить не только свободные а-аминокислоты, но и связанные в полипептиды и белки.  [48]

Эфиры а-аминокислот также легко претерпевают гидрогеш - зацию в присутствии медно-хромового катализатора с образованием с хорошими выходами аминоспиртов.  [49]

Галогеноангидриды а-аминокислот получают при действии хлористого тиснила или хлорокиси фосфора. Они неустойчивы и существуют только в виде солей.  [50]

Декарбоксилирования а-аминокислот в модельных системах не происходит. Показано, что ионы металлов ингибируют эту реакцию. Последнее не является неожиданным, поскольку карбоксильная группа образует часть хелатной структуры, а карбоксилат-ион делит свою пару электронов с ионом металла.  [51]

Из а-аминокислот были использованы глицин, а-аланин и а-аминокапроновая кислота.  [52]



Страницы:      1    2    3    4