Cтраница 2
Суммарное количество летучих альдегидов в хлебе из пшеничной муки I сорта составляет 2 0 мг ацетальдегида на 100 г сухих веществ, содержание ацетальдегида - 0 7 мг на 100 г сухих веществ хлеба. [16]
Предположим, что при содержании ацетальдегида 2 - 10 3 г в полярографируемом растворе высота диффузионной волны 26 мм, а при содержании ацетальдегида 4 10 - 3 г высота волны 45 5 мм. [17]
Анализируют исходный и контактный газ на содержание ацетилена ( олеумом или растворением в воде), а жидкость в поглотительной склянке - на содержание ацетальдегида. Водно-альдегидный конденсат анализируют на содержание уксусного и кротонового альдегидов. [18]
При взбалтывании 6 мл паральдегида со смесью 2 мл раствора КОН с 4 мл воды водный слой в течение по крайней мере часа при 15 - 18 не должен приобретать желтой или бурой окраски, появление которой указывает на недопустимое содержание ацетальдегида. [19]
Через 20 минут измеряют оптическую плотность раствора при длине волны 530 нм ( или 540 нм) в кювете с толщиной слоя 50 мм по отношению к контрольному раствору. Содержание ацетальдегида находят по калибровочному графику, который строят обычным способом. [20]
![]() |
Хроматограмма исходного этилового спирта. [21] |
Идентифицированы следующие примеси: диэтило-вый эфир, ацетальдегид, ацетон, этилацетат, метанол, н-пропа-нол и н-бутанол. Максимальный пик на хроматограмме соответствует содержанию ацетальдегида, который образуется при окислении этанола в процессе термообработки золя кремневой кислоты. [22]
![]() |
Хроматограмма исходного этилового спирта. [23] |
При разработке технологического процесса получения спирта высшей очистки необходимо знать количественное содержание ацетальдегида. В табл. 2 приведены данные о содержании ацетальдегида в отходах, а также для сравнения - данные химического и полярографического анализов. [24]
Однако имеется ряд фактов, не укладывающихся в гипотезу об исключительной роли ацетальдегида в механизме ал-коголь-антабусной реакции. Прием алкоголя сам по себе вызывает повышение содержания ацетальдегида, иногда столь же значительное, как и во время алкоголь-антабусной реакции, но алкогольное опьянение не вызывает симптоматики, характерной для этой реакции. Ацетальдегид ведет к артериальной гипертензии, тогда как алкоголь-антабусная реакция ( и возникающие во время нее психические нарушения) сопровождается гипотензией. [25]
При взаимодействии ацетальдегида с фуксин-сернистой кислотой образуется окрашенный продукт реакции. По интенсивности красно-фиолетовой окраски, пользуясь стандартной шкалой, определяют содержание ацетальдегида. [26]
![]() |
Стандартная шкала для определения ацетальдегида. [27] |
В мерную колбу емкостью 25 мл наливают 10 - 15 мл дистиллированной воды, взвешивают, добавляют 2 капли ацетальдегида и вторично взвешивают. Объем раствора доводят до метки водой, перемешивают и вычисляют содержание ацетальдегида в 1 мл раствора. [28]
При взаимодействии ацетальдегида с фук-синсернистой кислотой образуется окрашенный продукт реакции. По интенсивности красно-фиолетовой окраски, пользуясь стандартной шкалой, определяют содержание ацетальдегида. [29]
![]() |
Выходные кривые процесса сорбции ацетальдегида анионитом № 374 при различных высотах загрузки. [30] |