Амфифильное соединение
Cтраница 2
Основной идеей метода является конструирование монослоев амфифильных соединений на пленочных весах, таким образом, чтобы контролировать давление упаковки ПАВ в монослое и дальнейший перенос этого монослоя на твердую подложку. [16]
Добавление органических растворителей к водным растворам амфифильных соединений может стабилизировать ( понизить ККМ) или дестабилизировать ( увеличить ККМ) мицеллярное состояние. Те добавки, которые включаются в мицеллу, повышают ее устойчивость. Влияние на додецилсульфат натрия носит аналогичный характер. Эти добавки снижают также число агрегации. Первые три спирта из указанного выше ряда на самом деле снижают ККМ и, вероятно, проникают в мицеллу. В мочевине отсутствуют группы углеводородного типа, и она увеличивает диэлектрическую проницаемость воды; своей эффективностью в разрушении мицелл мочевина обязана способности разрушать или менять образованную водородными связями структуру воды, устраняя часть движущей силы образования гидрофобной связи. Мицеллы и явление ККМ могут сохраняться при относительно высоких концентрациях дестабилизирующих органических растворителей. [17]
Так, верхний передел диапазона концентраций амфифильных соединений состоит из различных нестехиометрических гидратов амфифильных соединений и, наконец, из собственно расплавов безводных амфифильных соединений - все это мезоморфные фазы. [18]
Растворенные вещества амфифильной природы объединяются с истинными амфифильными соединениями, образуя смешанные мицеллы. [19]
В расплаве хлористого пиридиния наблюдается образование ми-целлярных растворов амфифильных соединений ( гл. [20]
Глобулярная форма мицеллы объясняет свойства практически всех растворов чистых амфифильных соединений вблизи ККМ. Отклонения от глобулярной формы встречаются регулярно, а именно: 1) при концентрациях амфифильных соединений, значительно превышающих ККМ, 2) в присутствии добавок неорганических солей или 3) в случае биамфифильных ( например, R NMe3R - SO - [12]) или цвиттер-ионных ( например, R-CON-NMe [114]) мицелл. Переход к цилиндрическим мицеллам, поверхностная плотность полярных групп которых на единицу объема ядра больше, чем для сферических мицелл, облег - чается добавками и изменениями структуры, ослабляющими отталкивание полярных групп. [21]
При перемещении монослоя путем извлечения твердой подложки гидрофобная часть амфифильных соединений ориентируется в направлении, противоположном твердому веществу, так же как и в случае жидкой субфазы на пленочных весах. При повторном внесении твердой подложки в ванну пленочных весов второй слой наслаивается на первый. При этом во втором слое гидрофобные хвосты адсорбируются к хвостам первого слоя, в какой-то степени формируя центрально-симметричный би-слой. Нецентрально симметричные бислои могут быть получены, но не путем попеременного наслаивания монослоев ПАВ. [23]
Для ионных ( один заряд на полярную группу) амфифильных соединений наклон графика зависимости близок к Ig2, т.е. каждая добавочная группа СН2 уменьшает вдвое значение ККМ. [24]
С Org -, присутствующими в концентрациях ниже концентрации амфифильного соединения, так что мицеллярный заряд не может быть обращен, каталитический эффект сходен с эффектом в предыдущем случае. [25]
При добавлении воды при фиксированной температуре к этим и другим амфифильным соединениям возникают ряды лиотропных ме-зофаз, которые во многих отношениях аналогичны уже обсуждавшимся термотропным мезофазам. Не все из этих фаз можно встретить в произвольно взятой системе амфифильное соединение - вода, а в некоторых случаях можно обнаружить дополнительные фазы, промежуточные между средней и прозрачной. [26]
При достаточно высоких концентрациях ПАВ происходит образование стержнеподоб-ных мицелл из амфифильных соединений с определенным параметром упаковки. [27]
Большие успехи были достигнуты в области гидрофобных взаимодействий в само-ассоциатах прямоцепных амфифильных соединений на поверхностях раздела воздух-жидкость и жидкость-твердое тело. [28]
Поскольку противоионы, граничащие с поверхностью мицеллы, взаимодействуют с амфифильным соединением и друг с другом на близком расстоянии, ККМ зависит от типа противоионов ( разд. [29]
Вероятность существования сложных структур в более концентрированных областях тройных систем, содержащих амфифильное соединение, органический неэлектролит и воду, значительна. [30]
Страницы: 1 2 3 4