Cтраница 3
Органические соединения, содержащие гидроксильные группы ( например, сахар, глицерин, соли винной кислоты и другие) с ионами А13, Сг3, Си2 и Мп2, образуют устойчивые внутрикомплекснне соединения, растворимые в воде. Поэтому в присутствии подобных органических веществ не происходит осаждение гидроокисей упомянутых металлов, и для открытия катионов эти органические вещества необходимо предварительно удалить. [31]
![]() |
Влияние восстановителей на свойства медноаммиачного прядильного раствора. [32] |
Для уменьшения возможности дегидратации Си ( ОН) 2 иногда к раствору добавляют соли винной кислоты ( 3 - 3 5 % от веса целлюлозы) или другие полиоксисоединения, образующие комплексные соли с избытком гидроокиси меди. [33]
Пастер в конце сороковых годов прошлого столетия изучал оптическую активность природных органических соединений, в частности солей винных кислот; позднее ( 1860 г.) он объяснил это свойство асимметрией молекулы и высказал следующие общие соображения: Сгруппированы ли атомы правовращающей винной кислоты так, что они следуют оборотам винта с правой резьбой или они расположены в углах неправильного тетраэдра или же располагаются, подчиняясь определенной асимметрии. Мы не в состоянии ответить на эти вопросы, но мы не можем сомневаться в том, что существует группировка атомов, соответствующая асимметричному, не совпадающему расположению [ 28, стр. [34]
Пастер в конце сороковых годов прошлого столетия изучал оптическую активность природных органических соединений, в частности солей винных кислот; позднее ( 1860 г.) он объяснил это свойство асимметрией молекулы и высказал следующие общие соображения: Сгруппированы ли атомы правовращающей винной кислоты так, что они следуют оборотам винта с правой резьбой или они расположены в углах неправильного 1-етраэдра или же располагаются, подчиняясь определенной асимметрии. Мы не в состоянии ответить на эти вопросы, но мы не можем сомневаться в том, что существует группировка атомов, соответствующая асимметричному, не совпадающему расположению [ 28, стр. [35]
Пьезоэффектом обладают кристаллы кварца, турмалина ( минерала, содержащего бор), сегнетовой соли ( калиевонатриевой соли винной кислоты ЮЧаС4Н4Об - 4Н2О), керамики титаната бария ВаТЮз и многих других. [36]
![]() |
Разделение волн висмута и меди. [37] |
Работа Лингейна [40], посвященная определению меди и висмута, свинца, кадмия и цинка на фоне солей винной кислоты, также указывает на возможность определения этих металлов на фоке кислых растворов солей винной кислоты. [38]
Обычно для реакции берут так называемую жидкость Фелинга, которую готовят смешением раствора сульфата меди с щелочным раствором соли винной кислоты ( стр. При нагревании с альдегидом интенсивный синий цвет реактива исчезает и из раствора выпадает осадок закиси меди. [39]
Действие жидкости Фелинга можно себе представить следующим образом: при нагревании смеси в присутствии восстанавливающих веществ происходит постепенно гидролитическое расщепление медного алкоголята соли винной кислоты. [40]
Работа Лингейна [40], посвященная определению меди и висмута, свинца, кадмия и цинка на фоне солей винной кислоты, также указывает на возможность определения этих металлов на фоке кислых растворов солей винной кислоты. [41]
Существование низших кислородных соединений сурьмы: Sh2O, образующегося при окислении сурьмы во влажном воздухе или при нахождении порошка сурьмы под водой, и SbsO2, отлагающегося на платиновом катоде при электролизе калиевосурьмяной соли винной кислоты, до сих пор подвергается сомнению, так как предполагается, что эти вещества могут представлять смесь окиси Sb2O3 и металлической сурьмы. [42]
При сочетании диазотированной 2 3 6-трихлоранилин - 5-сульфо-кислоты с 5 8 дихлор-1 - нафталином в содовой среде образуется азо-краситель, содержащий два гидроксила в о-положениях к азогруппе; растворимый хромовый комплекс этого красителя получается при кипячении с натриево-хромовой солью винной кислоты и красит шерсть в прочные синие тона. [43]
Эта дискуссия кажется тем более странной, что, не говоря уже о работах Пастера, ранее Вант-Гофф [8], уточняя мысль Пастера, указал на циркулярно поляризованный свет как на возможный источник асимметрии в природе, а в 1896 г. была опубликована работа Коттона по циркулярному дихроизму растворов медноаммиач-ных солей винных кислот. [44]
Уже упомянутую нерастворимую кислую калиевую соль НООС-СНОН-СНОН-COOK используют в анализе при открытии калия. Калиево-натриевая соль винной кислоты КООС-СНОН-СНОН-COONa - 4H2O ( двойная соль) называется сегнетовой солью; она находит применение в радиотехнике как диэлектрик. Благодаря наличию двух гидроксильных групп сегнетова соль в щелочном растворе, подобно двухатомным спиртам ( стр. [45]