Cтраница 1
Состав жирных кислот, установленный методом газо-жидкостной хроматографии. [1]
Состав жирных кислот и спиртов липидов Eupheuata euperba, определенный с помощью ГЖХ. [2]
Состав жирных кислот рыбьего жира, определяемый фракционированием с помогаю моче айны и улучшенным методом ГЖХ с программированием температуры. [3]
Состав жирных кислот в липидах водорослей аналогичен составу различных растений. Наряду с внутриклеточными, некоторые виды дрожжей и мицелиалышх грибов обладают способностью образовывать и внеклеточные липиды. Имеются описания нескольких форм липидов, обнаруженных в среде. Rhodotorula и Hansemila чкстпанелтопярные липиды имеют вид капель различного диаметра. При выращивании дрожжей Candida bogoriensis глубинным способом экстрацеллюлярные липиды обнаруживаются в виде капель различного диаметра и в виде длинных белых кристаллов. Исследования химического состава внеклеточных липидов показали, что дрожжами экскре-тируются четыре основных типа этих соединений: 1) полиоловые эфиры жирных кислот, в которых насыщенные, ненасыщенные и гидроксикислоты связаны эфирными связями с C j - и Сб-полиолами; 2) сфинголипиды ( тетраацеткл C g - фитосфингозин и др.); 3) софорозиды гидроксикислот; 4) замещенные кислоты, например эритро-8 9 13-триацето-ксидокозановая кислота. Триацилглицерины в составе внеклеточных липидов не обнаруживаются. [4]
![]() |
Кислоты, входящие в состав миров. [5] |
Состав жирных кислот в масле довольно постоянен для каждого вида растения. Близкие между собой виды имеют сходный состав масла. Однако-в зависимости от условий выращивания растений количество и состав кислот в масле могут несколько изменяться. [6]
![]() |
Кислоты, входящие в состав жиров. [7] |
Состав жирных кислот в масле довольно постоянен для каждого вида растения. Близкие между собой виды имеют сходный состав масла. Однако в зависимости от условий выращивания растений количество и состав кислот в майте могут несколько изменяться. [8]
Состав жирных кислот бактерий более разнообразен по сравнению с их составом у других микроорганизмов. Mycobacterium tuberculosis образует до 40 % липидов, в составе которых найдены пальмитиновая и арахидоновая кислоты. [9]
Состав жирных кислот китового жира многообразен. В нем содержатся твердые жирные кислоты от лауриновой кислоты до арахиновой, причем более 50 % из них падает на долю пальмитиновой кислоты. [10]
Определение состава жирных кислот газовой хроматографией приведено ниже. [11]
![]() |
Пределы колебаний состава товарной фракции кислот С17 - С2о Шебекинского комбината. [12] |
Определение состава сырых недистиллированных жирных кислот методом газо-жидкостной хроматографии осложняется двумя причинами. [13]
В составе жирных кислот древесины хвойных и лиственных пород преобладают ненасыщенные высшие жирные кислоты ( до 80 % и более); насыщенных жирных кислот меньше, но состав их более разнообразен. В древесине лиственных пород ( береза, осина) основной кислотой является линолевая ( до 60 % и более); олеиновая и а-линоленовая кислоты содержатся в меньших количествах. [14]
Как влияет состав жирных кислот на физические и химические свойства образуемых ими глицеридов. [15]