Cтраница 2
Очень часто в состав питательных сред вносят минеральные соли, содержащие азот, фосфор, калий и другие элементы. Дополнительным источником азота в среде является аммиак, с помощью которого обычно поддерживают рН среды на определенном уровне. [16]
Прием балансировки всего состава питательной среды из расчета на заданную концентрацию биомассы популяции в определенной фазе ее роста не вызывает больших затруднений, если требуемая величина концентрации компонента, определяемая условиями ( XXXIII) и ( XXXIV), ниже предела его растворимости. Однако в ряде случаев возникают серьезные препятствия для увеличения содержания некоторых компонентов в составе питательной среды. [17]
Из большого количества составов питательных сред, предложенных для различных микроорганизмов, в настоящем руководстве приводятся только наиболее важные, многократно нами проверенные. Приводимая ниже рецептура относится к основным физиологическим группам организмов. [18]
Выбор метода культивирования, состава питательной среды зависит главным образом от типа питания и дыхания ( биологического окисления) микроорганизмов. [19]
Микроорганизмы очень чувствительны к составу питательных сред. Одни соединения ими интенсивно потребляются, другие остаются нетронутыми или потребляются во вторую очередь. Состав среды меняется, и эти изменения в свою очередь оказывают влияние на биосинтетическую способность данного микроорганизма. [20]
Ниже в качестве примера приводится состав питательных сред ( в %) для производственного культивирования трех микроорганизмов. [21]
Поэтому способность дрожжей склеиваться зависит от состава питательной среды и от количества и свойств белковых веществ среды. Хлопьевидные дрожжи содержат большое количество белков, богаты зимазой и бедны ферментами, расщепляющими белки, например триптазой. Электрический заряд клетки также влияет на образование хлопьев. Электрически нейтральные дрожжи выпадают в осадок в виде хлопъев. Дрожжи могут оседать вместе с коллоидными белками среды, если они имеют-противоположные электрические заряды. В этом случае происходит их взаимное притяжение. [22]
![]() |
Распределение удельных ростовых свойств двух основных компонентов питательной среды типа ПС. а - АВК. б - сыворотка. [23] |
Принцип определения ростовых свойств и балансировки состава питательной среды на заданную концентрацию субстрата, рассмотренный на примере полусинтетической питательной среды, может быть распространен на питательные среды, используемые для культивирования самых разнообразных микроорганизмов. [24]
![]() |
Разложение 4 4 ДДТ под влиянием почвенных микроорганизмов. [25] |
В вариантах опыта, где из состава питательной среды исключена сахароза, результаты анализов, проведенных после 5-ти гаеделыной инкубации, показали, что почвенные микроорганизмы принимают активное участие не только в метаболизме 4 4 ДДТ до ДДД, усиливая образование этого соединения более, чем в 15 раз, но разрушают его дальше до водорастворимых и летучих продуктов, которые не обнаруживаются с помощью принятого нами метода тонкослойной хроматографии и, / возможно, используются в качестве источника углеродного питания. [26]
![]() |
Разложение 4 4 ДДТ под влиянием почвенных микроорганизмов. [27] |
В вариантах опыта, где из состава питательной среды исключена сахароза, результаты анализов, проведенных лосле б-тм иеделыной инкубации, показали, что почвенные микроорганизмы принимают активное участие не только в метаболизме 4 4 ДДТ до ДДД, усиливая образование этого соединения более, чем в 15 раз, но разрушают его дальше до водорастворимых и летучих продуктов, которые не обнаруживаются с помощью принятого нами метода тонкослой - ой хроматографии и, возможно, используются в качестве источника углеродного питания. [28]
![]() |
Микроспора - плодо - ддя молодых веток микобак-носящая ветка с конидиями. [29] |
На появление разветвленных форм большое влияние оказывает состав питательной среды. [30]