Cтраница 4
Каждая из трех пептидных цепей закручена в левовращающую спираль, а все вместе они переплетаются, образуя правовращающую спираль. На каждый виток тройной спирали приходится десять витков отдельных цепей. [46]
![]() |
Конформационная карта молекулы СН3 - - СОМНСН ( СНз - CON ( CH3 - СН3. [47] |
Наконец, для молекулы Ш конформационная карта получается с достаточно хорошим приближением наложением двух предыдущих карт и, конечно, больше напоминает вторую из них. Оптимальной конформацией является у, что соответствует левой тройной спирали. [48]
Скорость протекания конформационных переходов зависит от концентрации и молекулярной массы белка. В результате ассоциации полипептидных цепей в растворах возникают тройные спирали. Такое самоупорядочение макромолекул в растворе протекает наиболее эффективно вблизи изоэлектрической точки. [49]
Обозначены ход спирали н Са - атомы. Водородные связи указаны пунктиром, в - рисунок ORTEP тройной спирали коллагена, соответствующий а, но атомы заданы их вандерваальсовыми радиусами и включены все атомы водорода. Заметны спирально расположенные с шагом 9 Д выступающие остатки Pro. На рис. б они показаны затененными полосами. [50]
![]() |
Иерархия структурных единиц в сухожилии. [51] |
Иерархичность присуща и живым объектам. Иерархия структурных единиц в нем начинается с молекулы тропоколлагена - тройной спирали полимерных протеиновых цепей. [52]
Именно вторичная аминогруппа придает жесткость и определяет направление пептидной цепи, из которой построен белок. Так, например, направление спи-коллагена ( молекула коллагена построена как тройная спираль из трех полипептидных цепей, переплетенных между собой) постоянно ме-что обусловлено содержанием в нем пролина и оксипролина. [53]
![]() |
Плоская цис - граяс-юшформа-щия цепи полифосфазена. [54] |
Для последнего полимера наблюдается также высокотемпературная конформация, обозначаемая как конформер А. Эта конформация с периодом идентичности 6 49А, возможно, представляет собой тройную спираль, но такая конформация до сих пор не наблюдалась, если заместителем были атомы больше фтора. Для алкокси - и арилоксизаме-щенных полимеров получаются значения с, свидетельствующие о существовании двойной цис - транс-спирали с малыми отклонениями от плоского строения основной цепи, но ограниченное количество рентгеновских рефлексов часто мешает приписать их какой-либо определенной структуре или, во многих случаях, определенной элементарной ячейке. [55]
Для последнего полимера наблюдается также высокотемпературная конформация, обозначаемая как конформер А. Эта конформация с периодом идентичности 6 49А, возможно, представляет собой тройную спираль, но такая конформация до сих пор не наблюдалась, если заместителем были атомы больше фтора. Для алкокси - и арилоксизаме-щенных полимеров получаются значения с, свидетельствующие о существовании двойной цис - гране-спирали с малыми отклонениями от плоского строения основной цепи, но ограниченное количество рентгеновских рефлексов часто мешает приписать их какой-либо определенной структуре или, во многих случаях, определенной элементарной ячейке. [56]
![]() |
Водородные связи, образующиеся между пуриновыми и. [57] |
Однако ДНК и РНК могут образовывать и двуспиральные структуры. Такая ситуация не является совершенно необычной, поскольку структурный белок коллаген существует в виде тройной спирали: трех полипептидных цепей, закрученных одна вокруг другой и удерживаемых вместе водородными связями между цепями. [58]
Однако в образовании коллагеноподобных структур могут принимать участие не только сегменты трех отдельных цепей. Оставшиеся свободными части этих полипептидных цепей в свою очередь могут спирализоваться с фрагментами других цепей, ЧТОБ конце концов приводит к образованию в растворе агрегатов, связанных пространственно участками коллагеноподобных тройных спиралей. [59]
Коллаген - фибриллярный белок, составляющий основную массу соединительной ткани хрящей. Особенность его в том, что 30 % его аминокислот представлено глицином и 25 % - иминокислотами - пролином и оксипролином. Основа структуры коллагена - тройные спирали, состоящие из трех полипептидных цепей. [60]