Cтраница 1
Спирты сивушных масел находят применение в технике в качестве растворителей, особенно в производстве лаков, для получения сложных эфиров карбоновых кислот ( стр. [1]
Спирты сивушного масла, вероятно, образуются из белковых веществ дрожжевых грибков. В гипотезе Нейберга не ясна дальнейшая судьба глицерина при обыкновенном направлении брожении. Как выяснено н настоящее время, процесс спиртового брожения представляет собой целый ряд последовательных превращений ( см. схему на стр. [2]
Спирты сивушных масел находят применение в технике в качестве растворителей, особенно в производстве лаков, для получения сложных эфиров карбоновых кислот ( стр. [3]
Спирты сивушных масел образуются в процессе брожения, но не из самой глюкозы, а из сопутствующих ей соединений. [4]
Спирты сивушных масел применяются в качестве растворителей. Кроме того, первичный пропиловый спирт используется для получения ацетона, а изоамиловый ( 2-метил - 1-бутанол) - для приготовления грушевой эссенции. Сами сивушные масла представляют собой ядовитую жидкость с резким неприятным запахом. Спирт-сырец, содержащий сивушные масла, токсичен. [5]
Спирты сивушного масла ( особенно изоамиловые) находят применение. [6]
Этими реакциями объясняется образование спиртов сивушного масла при винокурении. [7]
Этими реакциями объясняется образование части спиртов сивушного масла при спиртовом брожении. [8]
Установив качественной пробой наличие в спирте сивушных масел, определяют их количество. [9]
Установив качественной пробой наличие в спирте сивушных масел, определяют их количество. [10]
Такими реакциями объясняется образование большей части спиртов сивушного масла при спиртовом брожении. [11]
Сырьем для получения изопрена может служить также пзоамп ювый спирт сивушного масла. [12]
В настоящее время диметил-этил-карбинол получается аналогично триметил-карбинолу из изомерных ему спиртов сивушного масла. [13]
Сивушное масло очень ядовито, поэтому спирт-сырец, в котором содержатся спирты сивушного масла, обладает значительной токсичностью. Спирты сивушного масла ( особенно изоамило-вые) находят применение в технике в качестве растворителей и для приготовления некоторых сложных эфиров. [14]
К ноготков а Е. И. Летучесть этилового спирта в водно-спиртовых растворах в присутствии отдельных спиртов сивушного масла. [15]