Cтраница 3
Стрептомицин-сульфат - порошок или белая пористая гигроскопическая масса без запаха, горьковатого вкуса, легко растворима в воде, не растворима в спиртах, хлороформе, эфире. В слабокислой среде устойчив, но разлагается при нагревании с кислотами и щелочами. Устойчив к кислороду воздуха и солнечному свету. При нагревании с растворами едкого натра разлагается с образованием мальтола ( I), окрашивающегося железоаммоние-выми квасцами, в присутствии серной кислоты, в фиолетовый цвет. Раствор бария хлорида выделяет белый осадок ( сульфата бария) при взаимодействии с препаратом. [31]
Этот продукт обладает более слабыми пенообразующими свойствами, чем нат-рийлаурилсульфат, имеет горьковатый вкус, но позволяет получать зубные пасты красивой кремообразной консистенции. Обладает также противокариесными свойствами, подавляя действие бактерий, способствующих образованию молочной кислоты в полости рта. [32]
Бесцветные или слегка желтоватые кристаллы, белый или слегка желтоватый кристаллический порошок горьковатого вкуса. Нерастворим в воде, растворим в спирте и эфире, легко растворим в хлороформе. [33]
Бромурал ( ГФ VIII, 86) представляет собой белый кристаллический порошок горьковатого вкуса, со слабым запахом. В воде малорастворим ( 1: 450), растворим в 17 частях спирта, хорошо растворим в водных щелочах. [34]
Плоды калины более мелкие по сравнению с клюквой, с твердой косточкой и специфически горьковатым вкусом. [35]
Магний распространен в виде доломита MgCO3 СаСО3, магнезита MgCO3, карналлита KCKMgCls-GHaO и др. Горьковатый вкус морской воды объясняется присутствием в ней солей магния. [36]
Свойства, Белые шелковистые игольчатые кристаллы или белый кристалли / ческий порошок без запаха, горьковатого вкуса. Легко растворим в хлороформе, мало растворим в воде и этиловом спирте, плохо растворим в диэтиловом эфире. [37]
Мягкое воскообразное вещество кремового цвета, пластичное при 25, со слабым масляным запахом и слегка горьковатым вкусом. В продукте допускаются примеси ( не более): мышьяка 3 мг / кг, свинца 10 мг / кг, тяжелых металлов 40 мг / кг. [38]
![]() |
Измерение температуры в процессе приготовления пива на пивоваренном заводе. [39] |
К полученному таким образом водному экстракту, или солодовому суслу, добавляют хмель, придающий пиву горьковатый вкус и предотвращающий рост бактерий. Сусло концентрируют кипячением и, предварительно удалив хмель, охлаждают до температуры, при которой происходит брожение. Чаще всего используют два вида дрожжей: Saccharomyces cerevisiae и Saccharomyces carlsbergensis. Последний используется при изготовлении более легких сортов пива. Брожение происходит в анаэробных условиях. В процессе брожения сахар превращается в спирт и двуокись углерода, как и при изготовлении хлеба. Дрожжи, традиционно используемые при изготовлении легких сортов пива, - обычно растут в нижней части ферментера и называются низовыми дрожжами, тогда как верховые дрожжи, которые используются при изготовлении крепких сортов пива с высоким содержанием алкоголя, поднимаются к поверхности. [40]
Соли стрептомицина представляют собой белые, слегка желтоватые или красноватые кристаллические вещества, без запаха, горьковатого вкуса; гигроскопичны. Они легко растворимы в воде, трудно - в спирте, нерастворимы в ацетоне, эфире, хлороформе и других органических растворителях; растворы имеют левое вращение. [41]
Гексахлоран - смесь восьми изомеров 1 2 3 4 5 6-гексахлорцик-логексана - кристаллический продукт без запаха, горьковатого вкуса. Изомеры имеют различную степень растворимости в органических растворителях - на этом основан способ их разделения. [42]
Масло луговой мяты - светло-желтая, застывающая при не-большом охлаждении подвижная жидкость с сильным запахом мяты и холодящим горьковатым вкусом. [43]
Хлористоводородный папаверин C20H21O4N - HC1, крупные ромбические призмы из спирта или воды или белый кристаллический порошок без запаха, с слабым горьковатым вкусом и жгучим привкусом. Азотнокислая соль C20H21O4N - HNO3, бесцветная смола, постепенно кристаллизующаяся, легко растворима в теплой воде. Кислый оксалат C20H2JO4N - C2H2O4, призмы, трудно растворим в холодном спирте. [44]
ЦИГЕРОЛ - 2-циклогексил - 5 9-диметил-декадиеновая кислота, синтетический продукт, представляющий собой прозрачную маслянистую жидкость светло-желтого цвета со слабым характерным запахом, горьковатого вкуса. Цигерол нерастворим в воде, но растворим в большинстве органических растворителей, а также в растительных жирах и маслах. [45]