Cтраница 3
При расчете теплообменных аппаратов обычно имеется известная свобода в выборе некоторых параметров. Так, определенное количестве водяного пара может быть сконденсировано в поверхностном конденсаторе с помощью большего или меньшего количества охлаждающей воды, для которой задается только начальная температура. Чем больше будет скорость потока охлаждающей воды, тем ниже будет ее температура на выходе, следовательно, тем больше будет средняя разность температур, а это значит, что поверхность охлаждения будет относительно небольшой. При малом расходе воды, наоборот, охлаждающая поверхность должна быть значительной, затраты на воду будут небольшими, но стоимость самого конденсатора окажется высокой. В этом случае следует определить оптимальную скорость потока воды, при которой общая стоимость процесса будет наименьшей. [31]