Cтраница 1
Студнеобразование в водной среде наблюдается также и у полуколлоидов. При повышении концентрации образовавшиеся пластинчатые мицеллы по своему поведению приближаются к макромолекулам высокомолекулярных веществ; дальнейшее развитие структур приводит к студнеобразованию. Типичным примером такого студня может служить обычное мыло. Студни некоторых полуколлоидов легко разрушаются, растворяясь до молекулярного или ионного состояния. [1]
Студнеобразование - переход в структурированное состояние раствора высокомолекулярного вещества. Студни - производные растворов высокомолекулярных веществ, которые, как и лиозоли, способны в определенных условиях терять свою текучесть. [3]
Студнеобразование часто наблюдается уже непосредственно при синтезе полимеров, если они месовместимы со средой, в к-рой растворен исходный мономер. Велика роль студнеобразопапня во многих процессах переработки, в особенности при формовании волокон ( в частности, целлюлозных и полиакрилонитрильных) и пленок из р-ров. [4]
Студнеобразование в различных вариантах происходит при переработке пищевых продуктов ( как на промежуточных технологич. [5]
Студнеобразование часто наблюдается уже непосредственно при синтезе полимеров, если они несовместимы со средой, в к-рой растворен исходный мономер. Велика роль студнеобразования во многих процессах переработки, в особенности при формовании волокон ( в частности, целлюлозных и полиакрилонитрильных) и пленок из р-ров. [6]
Студнеобразование в различных вариантах происходит при переработке пищевых продуктов ( как на промежуточных технологич. [7]
Студнеобразование может быть вызвано добавлением неорганических солей. Давно было известно, что добавление солей к растворам полимеров влияет на их растворимость по-разному: в присутствии одних солей растворимость полимера улучшается, а в присутствии других - ухудшается, и полимер выпадает в осадок. Последнее явление получило название высаливания полимера, а в первом случае употребляют термин всаливание. Ухудшение растворяющей способности, происходящее при добавлении некоторых солей, часто приводит к студнеобразованию. [8]
Студнеобразование в растворах ПВХ представляет практический интерес по двум причинам. Во-вторых, из растворов ПВХ вырабатывается искусственное волокно, в процессе производства которого студнеобразное состояние растворов или является отрицательным фактором ( преждевременное застудневание прядильных растворов), или составляет неотъемлемую часть технологического процесса формования волокна в осадительных ваннах. [9]
Студнеобразование белковых веществ и нуклеотидов играет огромную роль в процессах жизнедеятельности. [10]
![]() |
Температура плавления студня в зависимости от вязкости 10 % - ного водного студня.| Температура плавления студней в зависимости от концентрации полимера в растворе. [11] |
Точка студнеобразования - это точка, соответствующая концентрации, при которой в системе образуется сплошная трехмерная сетка. [12]
При студнеобразовании в жестких условиях, когда скорость установления равновесного состава фаз очень велика, внутренние напряжения, возникающие в матричной фазе, не успевают рассасываться, и происходит частичное нарушение сплошности этой фазы. В результате этого отдельные микроучастки низкоконцентрированной фазы сливаются. Происходит внутренний микросинере-зис, что приводит к укрупнению элементов структуры, увеличению отражающих поверхностей и изменению электронно-микроскопической картины студней. Под влиянием внутренних напряжений может происходить частичная деформация элементов матричной фазы, и они приобретают анизометрию, становясь некоторым подобием фибриллярных образований. [13]
На студнеобразовании основан один из главных процессов формования искусственных волокон из растворов полимеров - процесс перевода жидкой струи, выходящей из тонкого отверстия фильеры, в отвердевшую нить. Физико-химические основы формования таких волокон, и в частности явления застудневания, подробно рассмотрены в литературе [ 7, с. Здесь имеет смысл остановиться только на некоторых деталях, относящихся к поведению студней при механических воздействиях, оказываемых на формующуюся ( застудневающую) нить. [14]
Студни и студнеобразование играют большую роль в развитии животных и растительных организмов, в производстве продовольственных товаров и товаров народного потребления. [15]