Cтраница 2
При сублимационной сушке замороженный материал не дает усадки, а становится пористым. Такая структура способствует быстрому растворению сухого вещества в воде. [16]
При сублимационной сушке часто производится подача замороженного продукта а ленту в виде кусков разных размеров. [17]
![]() |
Сушка излучением. / - излучатели. 2 - материал. [18] |
При сублимационной сушке замороженный материал не дает усадки, а становится пористым. Такая структура способствует быстрому растворению сухого вещества в воде. [19]
![]() |
Схема сублимационной сушилки. [20] |
В случае сублимационной сушки применяется уравнение скорости процесса ( 16 - 128), по которому скорость сушки пропорциональна разности упругостей водяного пара над высушиваемым материалом и в конденсаторе и обратно пропорциональна среднему парциальному давлению РВМ инертного газа. [21]
Прибор для сублимационной сушки используется в анатомических лабораториях. Для обеспечения испарения из твердого состояния обрабатываемый объект охлаждается, двухкаскадной термобатареей до-60 С и вакуумируется. [22]
![]() |
Характеристика работы вакуум-вальцовых сушилок при сушке некоторых материалов. [23] |
Принципиальная схема сублимационной сушки биологических материалов приведена на рис. 2.81. Влажный материал подвергается замораживанию ( либо за счет внешнего источника холода в камере замораживания, либо за счет испарения влаги при поступлении материала непосредственно в сублиматор) и высушивается в объеме сублиматора. [24]
Кинетика процесса сублимационной сушки влажных материалов определяется механизмом переноса тепла и влаги как внутри материала, так и от его поверхности в окружающую среду. [26]
![]() |
Характеристика работы вакуум-вальцовых сушилок при сушке некоторых материалов. [27] |
Принципиальная схема сублимационной сушки биологических материалов приведена на рис. 2.81. Влажный материал подвергается замораживанию ( либо за счет внешнего источника холода в камере замораживания, либо за счет испарения влаги при поступлении материала непосредственно в сублиматор) и высушивается в объеме сублиматора. [28]
Эдварде для вакуумной и сублимационной сушки, который пригоден как для порошкообразных и кусковых продуктов, так и для установки бутылей. [29]