Cтраница 4
Современная теория этого типа регуляции биологической активности вытекает из представления о гибкости белковых молекул и их способности изменять свои размеры и форму за счет изменения взаимодействия между субъединицами. Предыдущая теория ферментативного катализа была основана на диаметрально противоположной точке зрения. Эта концепция, казавшаяся весьма плодотворной в течение шестидесяти лет, рассматривала активный центр ферментов как определенным образом сконструированный участок, где мог расположиться только субстрат или какие-нибудь другие молекулы, имеющие соответствующие размеры и форму. Эти молекулы, которые могут занимать активный центр ферментов, но не вступают в реакцию, называли конкурентными ингибиторами. При описании этого явления часто пользовались аналогией ключ - замок, но, может быть, основная идея о наличии жесткого контура белковой структуры, не допускающего в активный центр молекулы, отличающиеся от субстрата по размерам или форме, лучше иллюстрируется сравнением с головоломкой, в которой картинка получается в результате складывания отдельных точно пригнанных кусочков. [46]
Вся предыдущая теория, изложенная в § 4.1 - 4.4, относилась к одномерным интегральным уравнениям с непрерывным ядром. Без существенных изменений эта теория переносится на многомерные интегральные уравнения ( 1) и ( 2) с непрерывным ядром при условии, что область G С W1 ограничена. [47]
![]() |
Двойной электрический слой и изменение в нем потенциала. [48] |
Современная теория строения двойного электрического слоя основана на представлениях Штерна. Она объединяет две предыдущие теории. Одна часть находится в непосредственной близости к межфазнон поверхности и образует слой Гельмгольца ( адсорбционный слой) толщиной б не более диаметра гидратированных ионов, его составляющих. Другая часть противо-ионов находится за слоем Гельмгольца, в диффузной части ( диффузный слой Гун с потенциалом р6), толщина Я которой может быть значительной и зависит от свойств и состава системы. Потенциал в диффузной части двойного электрического слоя не может зависеть линейно от расстояния, так как ионы в нем распределены неравномерно. [49]