Тип - образующаяся эмульсия
Cтраница 2
 |
Влияние ГЛБ на характер диспергируемости в воде. [16] |
Следует заметить, что с помощью системы ГЛБ можно определить только тип образующейся эмульсии, но не эффективность эмульгирования. [17]
 |
Схема расположения молекул эмульгатора на поверхности капелек эмульсий первого и второго рода. [18] |
Приведенное здесь разделение эмульгаторов в известной мере условно, так как тип образующейся эмульсии зависит от соотношения количеств взятых жидкостей и от их индивидуальных особенностей. [19]
При расчете параметров трубопроводов, транспортирующих газоэмульсионные потока, важно знать и тип образующейся эмульсии, зависящий от физических свойств жидкостей, их концентрации и условий на поверхности раздела. При возрастании содержания дисперсной фазы происходит уплотнение эмульсии, которая при определенных значениях может привести к инверсии. В [1 19] установлено, что при 0 524 Рф 0 741 может иметь место инверсия фаз. Показано, что для неустойчивой эмульсии, содержащей ак-клюдированный газ, происходит смещение точки инверсии фаз, причем величина этого смещения зависит от количества газа. Объясняется это тем, что имеющиеся пузырьки газа способствуют уплотнению эмульсии, что приводит к более ранней инверсии. [20]
В случае перемешивания пропеллерной мешалкой системы, содержащей более 50 % легкой жидкости, тип образующейся эмульсии в значительной степени зависит от способа перемешивания. При медленном повышении числа оборотов мешалки образуется эмульсия типа масло-вода. При работе мешалки сразу с номинальным числом оборотов образуется обратная эмульсия. [21]
Нами был изучен качественный состав отходов трех предприятий Востока, выделены группы соединений, определяющих устойчивость и тип образующихся эмульсий, поскольку химический состав дает первые представления о характере эмульгируемости веществ. [22]
Рассмотренное здесь разделение эмульгаторов на типы в известной степени условно. Тип образующейся эмульсии зависит от соотношения количеств взятых для смешения жидкостей, от их индивидуальных свойств, от взаимных количеств эмульгаторов, а также от рН среды. Например, казеин способствует образованию устойчивой эмульсии типа масло в воде, если он добавляется в смесь нефти и воды. Тот же казеин эмульгирует воду в олеиновом масле и, следовательно, образует эмульсии типа вода в масле. Если в качестве эмульгатора применять пальмитат натрия, то эмульсия бензола в воде становится устойчивой при рН 10, а при рН10 устойчива эмульсия воды в бензоле. [23]
Рассмотренное здесь разделение эмульгаторов на типы в известной степени условно. Тип образующейся эмульсии зависит от соотношения количеств взятых для смешения жидкостей, от их индивидуальных свойств, от взаимных количеств эмульгаторов, а также от рН среды. Например, казеин способствует образованию устойчивой эмульсии типа масло в воде, если он добавляется е смесь нефти и воды. Тот же казеин эмульгирует воду в олеиновом масле и, следовательно, образует эмульсии типа вода в масле. Если в качестве эмульгатора применять пальмитат натрия, то эмульсия бензола в воде становится устойчивой при рН 10, а при рН10 устойчива эмульсия воды в бензоле. [24]
Практически все имеющие техническое значение эмульсии в качестве одной из фаз содержат воду; другая жидкость, не смешивающаяся с ней, обычно независимо от ее состава, рассматривается как масляная фаза. Тип образующейся эмульсии зависит от природы составляющих ее компонентов, от их количественного соотношения и от метода образования эмульсии. [25]
Рассмотренное здесь разделение эмульгаторов на типы в известной степени условно. Тип образующейся эмульсии зависит от соотношения количеств взятых для смешения жидкостей, от их индивидуальных свойств, от взаимных количеств эмульгаторов, а также от рН среды. Например, казеин способствует образованию устойчивой эмульсии типа масло в воде, если он добавляется в смесь нефти и воды. Тот же казеин эмульгирует воду в олеиновом масле и, следовательно, образует эмульсии типа вода в масле. [26]
Чем больше сдвинуто соотношение эффективности гидрофильных и гидрофобных групп в молекуле эмульгатора в сторону гидрофильности, тем выше яисло ГЛБ. Это соотношение определяет тип образующейся эмульсии. [27]
Для получения эмульсий данного типа недостаточно иметь сведения о гидро - н олеофильности стабилизатора по отношению к воде и маслу. При выбранном стабилизаторе тип образующейся эмульсии обусловлен свойствами граничащих жидкостей, одна из которых может быть представлена водными растворами солей. Так как устойчивая эмульсия возникает в результате обволакивания капель сплошными адсорбционно-сольватными слоями, то одна из жидкостей эмульсии должна преимущественно сольватировать в межфазной поверхности либо полярные, либо неполярные части дифильных молекул стабилизатора. [28]
В эмульсиях М / В внешней фазой является вода, и поэтому они смешиваются с водой в любых отношениях и обладают высокой электропроводностью, в то время как эмульсии В / М смешиваются только с углеводородной жидкостью и не обладают заметной электропроводностью. Установлено, что тип образующейся эмульсии в основном зависит от соотношения объемов нефти и воды; дисперсионной средой ( внешней) обычно стремится стать та жидкость, объем которой больше. [29]
Важной характеристикой поверхностно-активных веществ является соотношение степени проявления гидрофильных и гидрофобных свойств, названное гидрофильно-гидрофобным балансом. Его величина определяет тип образующейся эмульсии. [30]
Страницы: 1 2 3 4