Cтраница 3
Моно -, ди - и трисахариды разделяли [166] на слоях кизельгур - гипс и силикагель - гипс и на слоях тех же сорбентов, пропитанных 0 1 % - ной борной кислотой или 0 02 М раствором ацетата натрия. [31]
Глюкозидаза очень быстро гидролизует дисахарид и трисахарид, однако по мере увеличения степени полимеризации сахаридов скорость гидролиза заметно снижается. Глюконолактон значительно ингибирует действие р-глюкозидазы, но связи ( 1 - - 1) - р, ( 1 - - 2) - р, ( 1 - 3) - р, ( 1 - 6) - р гидролизуются этим ферментом так же хорошо, как и ( 1 - - 4) - р-связи. Глюканазы обладают большей избирательностью. [32]
Рафиноза - довольно распространенный в растениях трисахарид, но содержится обычно в небольших количествах в свободном виде и в составе высших олигосахаридов. Она и другие олигосахариды играют в растениях роль запасных углеводов. Рафиноза является спутником сахарозы, содержится в сахарной свекле, в семенах хлопчатника, ржи, пшеницы и многих других растений, много ее в эвкалиптовой манне. Получают рафинозу из свекловичной мелассы. [33]
Подвижные углеводы ( моносахариды, дисахариды, трисахариды, декстрины, инулин, некоторые пектиновые вещества, крахмал) могут находиться в растениях как в растворенном, так и в нерастворенном состоянии; кроме того, отдельные углеводы различаются по их растворимости в разных растворителях: некоторые растворимые углеводы могут быть извлечены из растительного материала спиртом, другие только водой, а третьи растворимы как в воде, так и в спирте. Различная растворимость отдельных углеводов позволяет их фракционировать. [34]
Во многих случаях были выделены и определены трисахариды; при этом был установлен порядок, в котором встречаются три последовательных остатка в молекуле полисахарида. [35]
При его частичном гидролизе были получены два трисахарида, два дисахарида, содержащих аминосахар, и лактоза. О-глюкозамин может находиться только в середине цепи, так как, если бы он был концевым звеном, при частичном гидролизе мог бы образоваться только один дисахарид, содержащий аминосахар. Из наличия в гидролизате лактозы следует, что она находится на восстанавливающем конце цепи, поскольку единственный остаток глюкозы, входящий в состав олигогахарида, является восстанавливающим звеном. [36]
Исходя из сравнительной оценки подавляющей активности дисахарида, трисахарида и тетрасахари-да, содержащих галактозу, можно считать доказанным, что рецептор, реагирующий с экстрактом Bauhinia, представляет собой олигосахарид, в состав которого, помимо галактозы, входит по крайней мере еще один остаток. Возможно, что в состав этого олигосахарида входит также несколько моносахарид-ных остатков. Если это так, то, во всяком случае, вторым от конца остатком не является галактоза, ибо стахиоза, построенная именно таким образом, не служит для данной реакции достаточно хорошим ингибитором. Хотя баи / гшш-рецептор обладает рядом свойств, общих с В-рецептором, очевидно, что они не идентичны, ибо первый содержится в эритроцитах всех людей. Действительно, В-вещество не реагирует с Ва / ита-агглютинином. [37]
Какова перспективная формула ( по Хеуорсу) восстанавливающего трисахарида, построенного из трех остатков u - D-глюкозы. [38]
При созревании зерна полифруктозиды, ди - и трисахариды легко расщепляются до моносахаридов и из последних интенсивно синтезируется крахмал. К периоду восковой и полной зрелости количество растворимых углеводов в зерне резко понижается и они почти полностью превращаются в крахмал. [39]
Избирательное окисление биозида маннита XXXVII, полученного восстановлением трисахарида XXXIV, протекает в первую очередь по ациклическим а-гликольным группировкам. Восстановление полученного альдегида боргидридом натрия приводит к биозиду глицерина XXXVIII. Последний окисляют двумя молями тетраацетата свинца. При этом быстро и избирательно окисляется концевой остаток маннозы ( ср. [40]
Таким путем могут быть получены ди - и трисахариды определенного строения. Затем взаимодействием диацетонгалактозы с ацетобромцеллобиозой и ацетобромлактозой были получены целлобиозидо - / 9 - 6-галактоза 477 и соответственно, лактозидо - / 9 - 6-галактоза. [41]
У различных групп Salmonella основу повторяющейся единицы составляет трисахарид, построенный из маннозы, рамнозы и галактозы. [42]
Сахарная часть, например, а-соланина представляет собой трисахарид, состоящий из глюкозы, галактозы и ранмозы. В сахарную часть а-чаконина входит одна молекула глюкозы и две молекулы рамнозы. [43]
Таким образом, наличие четырех видов связей в рассмотренных трисахаридах дает различные результаты периодатного окисления по потреблению периодата, образованию муравьиной кислоты, а чаще по тому и другому. [44]
О том, что Остом из продуктов ацетолиза изолированы трисахариды целлотриоза Б12 и изоцеллотриоза 513, здесь можно только упомянуть. [45]