Cтраница 4
Обычный сахар, получаемый из сахарного тростника или сахарной свеклы, представляет собой углевод - сахарозу С Н Оц. [46]
У сорго, кукурузы, сахарного тростника, обитающих в условиях повышенных температур и, следовательно, имеющих пониженную концентрацию угольной кислоты в клеточном соке, первичным акцептором СО2 является более активный фосфорнокислый эфир енола пировиноградной кислоты. Образующаяся при этом щавелевоуксусная кислота быстро дает яблочную ( восстановление) и аспарагиновую ( аминирование) кислоты. Поэтому почти весь 14С после краткого облучения в атмосфере 14С02 обнаруживается в четырехуглерод-ных дикарбоновых кислотах. Затем метку находят в положении 1 1 3 - ДФГК в результате переноса карбоксила от этих С4 - кисдот на 2-фосфорнокислый эфир гликолевой кислоты или на рибулозо-дифосфат. Появление 3 - ФГК начинает пентозофосфатный цикл, а регенерация пировиноградной кислоты после переноса карбоксила от С4 - кислот делает ассимиляцию С02 в результате присоединения к фосфопировиноградной кислоте циклическим процессом. Растения с С циклом, который представлен на схеме 2, отличаются повышенной интенсивностью фотосинтеза и рядом других особенностей метаболизма, многие из которых представляют прямой практический интерес в связи с необходимостью решения задачи повышения продуктивности фотосинтеза. У растений с циклом С4 отмечаются морфологические особенности строения, изменена активность ферментов и расположение ферментных систем, имеются ферменты, отсутствующие у растений с пентозофос-фатным циклом. [47]
Обычный сахар, получаемый из сахарного тростника или сахарной свеклы, представляет собой углевод сахарозу С Н Оп - Молекулы сахарозы имеют сложную структуру; они состоят из двух колец ( каждое из которых содержит один атом кислорода), связанных вместе атомом кислорода, как показано на рис. 23.1. Такая молекула представляет собой сочетание глюкозъ и фруктозы. [48]
Обработка особенно эффективна на полях сахарного тростника, ананасовых плантациях, маисовых, хлопковых и соевых полях. Расход пентахлорфенола составляет 0 8 - 1 3 кг / га. Если же злаковые при прорастании недостаточно устойчивы по отношению к пентахлорфенолу, обработку производят сразу после появления их ростков. Расход гербицида в этом случае составляет 0 8 - 1 1 кг / га. В обоих случаях используют разницу в стойкости к пентахлорфенолу культурных и сорных растений. [49]
Предложен п качестве регулятора роста сахарного тростника при норме расхода 2 4 - 4 5 кг / га. Применение препарата повышает содержание сахара в продукте. Препарат применяют за несколько недель до сбора урожая. [50]