Увеличение - концентрация - эмульгатор
Cтраница 4
 |
Зависимость радиуса ча - балансом ( ГЛБ. Если число ГЛБ стиц от концентрации ПАВ в заключено в пределах 3 - 6, об. [46] |
Эмульгаторы влияют на процесс разрыва поверхности и образование капель и, следовательно, па поверхностное натяжение а и, в меньшей степени, на вязкость. При введении небольших количеств эмульгатора поверхностное натяжение быстро уменьшается, а по мере увеличения его концентрации ст стремится к определенному, достаточно малому по величине, значению. Дальнейший рост концентрации эмульгатора незначительно влияет на а. Итак, малая величина а способствует эмульгированию. Поэтому по мере увеличения концентрации эмульгатора процесс образования эмульсии происходит все легче, возрастает ее стабильность, а размер капель уменьшается. При этом возрастание концентрации эмульгатора свыше оптимальной величины уже не улучшает стабильность эмульсии и не дает более мелких капель. [47]
Эмульгаторы влияют на процесс разрыва поверхности и образование капель и, следовательно, на поверхностное натяжение ст и, в меньшей степени, на вязкость. При введении небольших количеств эмульгатора поверхностное натяжение быстро уменьшается, а по мере увеличения его концентрации а стремится к определенному, достаточно малому по величине, значению. Дальнейший рост концентрации эмульгатора незначительно влияет на сг. Итак, малая величина о способствует эмульгированию. Поэтому по мере увеличения концентрации эмульгатора процесс образования эмульсии происходит все легче, возрастает ее стабильность, а размер капель уменьшается. При этом возрастание концентрации эмульгатора свыше оптимальной величины уже не улучшает стабильность эмульсии и не дает более мелких капель. [49]
Для исследуемого процесса очень важно, чтобы к концу фор-полимеризации произошло плавное разрушение водно-жировой эмульсии. Переход от водно-жировой эмульсионной к суспензионной полимеризации ( тип жиро-водной) должен быть полным и происходить без дополнительных воздействий. Как уже отмечалось, стабильность водно-жировых эмульсий возрастает с уменьшением вязкости жировой фазы, а тенденция к образованию жиро-водных эмульсий возрастает с увеличением ее вязкости. Следовательно, можно ожидать, что в процессе полимеризации водно-жировая эмульсия становится нестабильной вследствие возрастания степени конверсии стирола. Дезэмульгирование происходит не только вследствие возрастания вязкости жировой фазы; оно зависит также от типа и количества эмульгатора, используемого для получения эмульсии. С увеличением концентрации эмульгатора начало дезэмульги-рования задерживается. Обычно Дезэмульгирование протекает без внешних воздействий. Однако некоторые водно-жировые эмульсии, приготовленные с САН, - разрушаются не полностью. Они лишь отделяют небольшое количество водной фазы, основная органическая фаза остается в водно-жировой эмульсии. Могут быть указаны два вероятных фактора, препятствующих дальнейшему разрушению эмульсии. Во-первых, по мере отделения воды стабильность водно-жировой эмульсии должна возрастать. [50]
Установлено, что эмульгаторы типа мыл при растворении в воде образуют не только истинные, но и коллоидные, так называемые мицеллярные растворы, содержащие мицеллы молекул ( рои) круглой или пластинчатой формы. Молекулы мономера могут проникать в эти мицеллы, располагаясь между гидрофобными радикалами жирных кислот. При этом получаются сопряженные коллоидные растворы мыла и мономера в воде. Скорость полимеризации увеличивается с повышением степени диспергирования, поэтому сопряженное растворение благоприятно сказывается на протекании процесса. Эмульгаторы этого типа применяются при полимеризации под действием водорастворимых инициаторов. Скорость полимеризации повышается с увеличением концентрации эмульгатора ( количества мицелл) и с повышением его растворяющей способности. [51]
Установлено, что эмульгаторы типа мыл при растворении в воде образуют не только истинные, но и коллоидные, так называемые мицеллярные растворы, содержащие мицеллы молекул ( рои) круглой ли пластинчатой формы. Молекулы мономера могут проникать в эти мицеллы, располагаясь между гидрофобными радикалами жирных кислот. При этом получаются сопряженные коллоидные растворы мыла и мономера в воде. Скорость полимеризации увеличивается с повышением степени диспергирования, поэтому сопряженное растворение благоприятно сказывается на протекании процесса. Эмульгаторы этого типа применяются при полимеризации под действием водорастворимых инициаторов. Скорость полимеризации повышается с увеличением концентрации эмульгатора ( количества мицелл) и с повышением его растворяющей способности. [52]
Страницы: 1 2 3 4