Изучение - белок
Cтраница 2
Основная физическая задача, возникающая при изучении белков, состоит в установлении связи между их строением и свойствами. [16]
Показаны перспективы применения газовой хроматографии при изучении белков. [17]
С, такими реакциями приходится считаться при изучении белков. Возможно, что они играют существенную роль в биологических процессах. В зависимости от того, о какой молекуле идет речь, дисульфидную связь можно относить к первичной или третичной структуре или рассматривать как отдельный элемент структуры белка. [18]
После установления размера молекулы дальнейшим шагом в изучении белка является определение его аминокислотного состава. [19]
В этом одна из причин, которая затрудняла изучение молибденсодержащих белков. Наличие двух атомов молибдена в молекуле белка может отражать отчетливо выраженную склонность низкомолекулярных соединений молибдена к образованию димерных комплексов, однако оно может быть и случайным, поскольку ни в одном из указанных белков не обнаружено взаимодействия между атомами молибдена. Ферменты млекопитающих ( альдегидоксидаза, сульфитоксидаза, ксантиндегидроге-наза и ксантиноксидаза) выделены из печени, однако наилучшим источником ксантиноксидазы является молоко. Основным источником нитратредуктазы и нитрогеназы служат бактерии. [20]
Имеется ряд других примеров применения результатов титрования для изучения химически измененных белков. Одно из наиболее фундаментальных исследований посвящено различным производным кристаллического сывороточного альбумина человека, полученным Хьюзом и его сотрудниками. [21]
Браун и Нетши [14] использовали изложенные выше представления для изучения белков мембран и липо-протеидов. Определения они проводили в 8 М растворе мочевины и пришли к выводу, что в обычных растворах эти молекулы вытянуты и сильно сольватированы. Влияние липида да агрегацию белка или на его конформа-цию в 8 М растворе мочевины не было обнаружено. [22]
Сннг разработали метод распределительной хроматографии на бумаге, применяемый в аналитических целях при изучении белков и антибиотиков. [23]
 |
Содержание белков в органах и тканях человека. [24] |
Химики, занимавшиеся исследованием строения наиболее сложных органических веществ, уже на первых этапах изучения белков стремились определить их молекулярный вес. [25]
Тизелиус значительно улучшил метод подвижной траницы, сделав его очень точным и изящным методом злектрофоретического изучения белков. Фактически им создан новый метод, при помощи которого можно также разделить смесь белков на чистые компоненты. Сосуд Тизелиуса состоит из нескольких пришлифованных частей, которые могут перемещаться друг относительно друга при помощи особого механического устройства. Наблюдается движение фракций белка, и когда определенная фракция оказывается в данной части трубки, ее изолируют передвижением этой секции трубки. Как л в простой U-образной трубке, раствор белка находится в нижней части сосуда. Поверх раствора белка наслаивают буфер с той же концентрацией электролита, что и в растворе белка. Между раствором белка и буфером должны получаться резкие границы. На рис. 37 изображен сосуд Тизелиуса. [26]
Достижения в изучении состава, строения и функций нуклеиновых кислот вместе с достижениями в изучении белков, а также работы по синтезу отдельных частей этих сложных веществ стали возможны благодаря применению самых современных методов физико-химического исследования и использованию совершенного математического аппарата квантовой механики, кибернетики и многих достижений техники. [27]
Химики, занимавшиеся исследованием строения наиболее сложных органических веществ, уже на первых этапах, изучения белков стремились определить их молекулярный вес. [28]
Как и в предыдущих разделах, мы попытаемся кратко рассмотреть применение ионообменной хроматографии на примере изучения белков сыворотки. Предложено несколько модификаций этого метода. Фракции сыворотки элюируются с колонки различными способами градиентного элюирования и выходят обычно в следующем порядке: IgG ( как правило, имеет несколько пиков), р -, а-глобулины и затем альбумин. Этот метод особенно эффективен для приготовления препаратов IgG высокой иммунохимической чистоты из нативной сыворотки. Подобным образом в качестве одного из этапов препаративного выделения анио-нообменная хроматография может применяться для очистки других белков сыворотки. [29]
Изучение аминокислотного состава и последовательности сочетания аминокислот в белках является, однако, лишь первым шагом в изучении белков как высокомолекулярных соединений. [30]
Страницы: 1 2 3 4