Cтраница 1
Фаза дисперсной системы, распределенная в объеме дисперсионной среды в виде мелких твердых частиц, капель или пузырьков. [1]
Фазы дисперсных систем могут находиться в одном из трех агрегатных состояний; в соответствие с этим производится классификация дисперсных систем. [2]
Относительное движение фаз дисперсных систем можно наблюдать также под действием электрического поля, что обусловлено наличием на межфазных поверхностях двойного электрического слоя, возникающего вследствие межфазного взаимодействия. [3]
Одна из фаз дисперсной системы обычно сильно измельчена и называется дисперсной. Дисперсная фаза в дисперсной системе распределена в объеме сплошной фазы, называемой дисперсионной средой. Число дисперсных фаз в дисперсной системе может быть в общем случае неограниченным. [4]
![]() |
Схема образования двойного электрического слоя вокруг глинистых частиц. [5] |
При относительном перемещении фаз дисперсной системы ионы диффузной части двойного электрического слоя участвуют в движении жидкой фазы, а ионы плотного слоя перемещаются вместе с твердой фазой. Скачок потенциала на границе диффузной и адсорбционной частей двойного слоя при относительном перемещении фаз дисперсной системы называется электрокинетическим потенциалом или g - потенциалом, который характеризует объемный заряд жидкой фазы, электрокинетические явления, устойчивость коллоидных систем и, в частности, глинистых суспензий. Значение - потенциала при электрокинетических явлениях определяется скоростью падения потенциала в двойном электрическом слое и характером движения жидкости вблизи твердой поверхности, зависящем от ее реологических свойств. [6]
Процессы фильтрации называют процесс разделения фаз дисперсной системы, происходящий при движении системы через пористую среду, размер пор которой того же порядка, что и размер частиц дисперсной фазы или меньше их. Дисперсная система находится при этом по одну сторону пористой среды и с этой же стороны имеется превышение давления, вызывающее процесс фильтрации. В результате движения дисперсной системы через пористую среду в порах и на поверхности пористого тела задерживаются частицы дисперсной фазы, образуя фильтрационную корку. Последняя также содержит и некоторое количество дисперсионной среды, но значительно меньше, чем исходная дисперсная система. Дисперсная система состоит из частиц, которые принадлежат к одной из двух групп. [7]
Наличие свободной энергии в поверхностных слоях раздела фаз дисперсных систем связано с некомпенсированностью межмолекулярных сил. Молекулы частиц твердой фазы, расположенные вблизи поверхности раздела фаз, находятся под влиянием разнозначных сил притяжения соседних молекул; они не испытывают уравновешивающего притяжения молекул жидкой фазы, расположенных с внешней стороны. Равнодействующая этих сил направлена внутрь тела и стремится как бы втянуть в него поверхностные молекулы. [8]
Наличие свободной энергии в поверхностных слоях раздела фаз дисперсных систем связано с некомпенсированностью межмолекулярных сил. Молекулы частиц твердой фазы, расположенные вблизи поверхности раздела фаз, находятся под действием сил притяжения соседних молекул: они не испытывают уравновешивающего притяжения молекул жидкой фазы, расположенных с Е1нешней стороны. Поэтому равнодействующая этих сил направлена внутрь тела и стремится как бы втянуть в него поверхностные молекулы. Такое соотношение межмолекулярных сил порождает тенденцию к уменьшению поверхности раздела фаз. [9]
Образование эмульсий связано с поверхностными явлениями на границе раздела фаз дисперсной системы, прежде всего поверхностным натяжением - силой, с которой жидкость сопротивляется увеличению своей поверхности. Известно, что поверхностно-активные вещества ( ПАВ) обладают способностью понижать поверхностное натяжение. Это свойство обусловливается тем, что добавленное ПАВ избирательно растворяется в одной из фаз дисперсной системы, концентрируется и образует адсорбционный слой - пленку ПАВ на границе раздела фаз. Снижение поверхностного натяжения способствует увеличению дисперсности дисперсной фазы, а образование адсорбционного слоя - своеобразного панциря на поверхности глобул - препятствует их коа-лесценции при отстаивании. [10]
Образование эмульсий связано с поверхностными явлениями на границе раздела фаз дисперсной системы, прежде всего поверхностным натяжением - силой, с которой жидкость сопротивляется увеличению своей поверхности. Поверхностно-активные вещества ( ПАВ) обладают способностью понижать поверхностное натяжение. Это свойство обусловлено тем, что добавленное ПАВ избирательно растворяется в одной из фаз дисперсной системы, концентрируется и образует адсорбционный слой - пленку ПАВ на границе раздела фаз. Снижение поверхностного натяжения способствует увеличению дисперсности дисперсной фазы, а образование адсорбционного слоя - своеобразного панциря на поверхности глобул - препятствует их коалесценции при отстаивании. [11]
Образование эмульсий связано с поверхностными явлениями на границе раздела фаз дисперсной системы, прежде всего поверхностным натяжением - силой, с которой жидкость сопротивляется увеличению своей поверхности. Известно, что поверхностно - активные вещества ( ПАВ) обладают способностью понижать поверхностное натяжение. Это свойство обусловливается тем, что добавление ПАВ избирательно растворяется в одной из фаз дисперсной системы, концентрируется и образует адсорбционный слой - кленку ПАВ на границе раздела фаз. [12]
Образование эмульсий связано с поверхностными явлениями на границе раздела фаз дисперсной системы, прежде всего поверхностным натяжением - силой, с которой жидкость сопротивляется увеличению своей поверхности. Известно, что поверхностно-активные вещества ( ПАВ) обладают способностью понижать поверхностное натяжение. Это свойство обусловливается тем, что добавленное ПАВ избирательно растворяется в одной из фаз дисперсной системы, концентрируется и образует адсорбционный слой - пленку ПАВ на границе раздела фаз. Снижение поверхностного натяжения способствует увеличению дисперсности дисперсной фазы, а образование адсорбционного слоя - своеобразного панциря на поверхности глобул - препятствует их коалесценции при отстаивании. [13]
Это свойство циркулирующих сред оказывать сопротивление внешним силам при перемещении одной фазы дисперсной системы относительно другой. Вязкость проявляется только при движении: чем выше вязкость рабочего агента, тем больше энергии затрачивается на его прокачивание по циркулирующей системе. Сжатый воздух и туман - это свободнодис-персные системы, они отличаются высокой подвижностью и не оказывают сопротивления сдвигу. Вязкость дисперсных систем повышается, если увеличивается объем частиц дисперсной фазы в объеме дисперсионной среды. [14]
Рассмотрены и обобщены закономерности влияния коагулянтов и флокулянтов на условия агрегации и разделения фаз дисперсных систем в различных областях техники; развиты теоретические представления, которые иллюстрированы характерными примерами. Обсуждены также вопросы технологии очистки природных и сточных вод от взвешенных и коллоидно-дисперсных веществ. [15]