Cтраница 1
Фолин и Люней [231] кипятят белок с 14 % раствором барита 40 - 48 час. Фолин и Маренци [233] нагревают раствор белка до 100 12 - 18 час. [1]
![]() |
Двухмерная нисходящая хроматограмма смеси природных аминокислот. [2] |
Реагент Фолина - для обнаружения восстанавливающих аминокислот. [3]
Метод Фолина 5 является основой большинства других методов. Описанный метод не претендует на получение таких высоких выходов, какие получаются согласно литературным указаниям при некоторых других спосооах, но он сравнительно прост и дает повторпмые результаты. [4]
Реактивы Фолина не должны иметь зеленого оттенка, в противном случае необходимо добавить бром и прокипятить. Реактивы следует предохранять от прямого солнечного света. При всех определениях с этими реактивами образуется одно и то же соединение - молибденовая синь, поэтому оптическую плотность растворов всегда измеряют при 640 - 700 нм. [5]
Реактивы Фолина применяются для определения самых разнообразных органических соединений, обладающих восстановительной способностью. [6]
Метод Фолина для определения аммиака в моче был уже описан на стр. Остается добавить, что этот метод представляет не только исторический интерес, но до сих пор применяется в клинических анализах. Аналогично определяют содержание аммиака в вине; в этом случае используется катионит карбоксильного типа. Перед стадией ионного обмена пробу раствора нейтрализуют [43], Другой пример применения катионита при определении аммиака дает анализ отработанного сульфитного щелока [182], где катионит используют для удаления мешающих анионов и неэлектролитов. [7]
Реактив Фолина с установленным титром доводят до 1 н концентрации и хранят в холодильнике в темной склянке. [8]
Реактив Фолина состоит из солей фосфорновольфрамовой и фосфорномолибденовой кислот. Эти соли при взаимодействии с фенолами и полифенолами восстанавливаются с образованием более низких окислов металлов, комплексы которых окрашены в синий цвет. [9]
Реактив Фолина содержит соли фосфорно-18 - вольфрамо-вомолибденовой кислоты. Это соединение легко восстанавливается в щелочной среде фенолами с образованием синего окрашивания. [10]
Реактив Фолина дает синее окрашивание также и с цис-тином, однако лишь после того, как цистин будет восстановлен с помощью сульфита натрия в цистеин. [11]
По методу Фолина ( в модификации Херриотта) дииодтирозин дает при рН 8 в два раза менее интенсивную окраску, чем тирозин, так что этот способ оказывается непригодным для решения поставленной проблемы. Однако с реактивом Миллона дииодтирозин дает отрицательную реакцию, и основанные на этой пробе методы могут быть применены для определения в иодированных белках количества тирозильных остатков с незамещенными 3 5-положениями. Если протекает только реакция замещения, то должна связываться половина потребляемого количества иода. Таким образом, долю реакций окисления и замещения можно определить, сравнивая количество израсходованного иода с тем его количеством, которое органически связывается белком. [12]
Восстановление реактива Фолина, к-рый представляет собой водный р-р ЩРО О. [13]
Используя реактив Фолина - Дениса для определения фенолов, они показали, что сорт Khapli, устойчивый ко всем известным в настоящее время видам ржавчинных грибов, содержит значительно больше фенольного материала ( в основном флавонов), чем другие сорта. В противоположность этому два высоковосприимчивых сорта Marquis и Little Club содержат очень мало фенолов; другие сорта расположены между этими крайними значениями, однако порядок их расположения по содержанию фенолов не соответствует порядку по устойчивости к ржавчинным грибам. Несмотря на то что Ньютон и Андерсон утверждали в своей фенольной гипотезе, что устойчивость появляется уже после заражения, тем не менее они ни разу не провели инокуляции грибом тех сортов, которые анализировали на содержание фенолов. [14]
Много лет назад Фолин и Фландерс 105, пользуясь этилатом натрия в абсолютном этиловом спирте и амилатом натрия в амиловом спирте, титровали различные слабые кислоты в бензоле, толуоле, хлороформе и четыреххлористом углероде с фенолфталеином в качестве индикатора. [15]