Cтраница 4
Бланше и Селль, невидимому, не имели азарона в чистом виде; точка плавления, ими данная ( 40), слишком низка; кроме того, они неправильно сочли азарон неспособным перегоняться без разложения. [46]
Так как присутствие трех метоксильных групп в азароне доказано, а реакция окисления не дает никаких поводов предполагать, чтобы группы эти во время окисления подвергались изменению, то становилось вероятным, что метоксильные группы содержатся в прежнем количестве [ в производных азарона ] как в альдегиде, так и в кислоте. [47]
Состав аирного эфирного масла очень сложный: в него входят а - и Р - ЛШЮНЫ, камфен, - napa - цимол, цинеол, камфора, эвгенол, ме-тилэвгенол, цис - и трансметилизоэвгенолы, о-терпинеол, терпи-нен-1 - ол-4, линалоол, кариофиллен, гумулен, р-элемен, каламен, б-жадинен, калакорен, а-иланген, калакрн, каламон, каламенол, ка-ламендиол, пальмитиновая и масляная кислоты, азариловый альдегид, азарон и другие компоненты. [48]
Азарон трудно освобождается от сопутствующего ему масла и после кристаллизации из спирта обыкновенно еще обнаруживал свойственный этому маслу запах; но совершенно чистое вещество [ полученное после повторных перекристаллизации ] запаха не имеет вовсе и обладает лишь слабым жгучим вкусом. Азарон совершенно бел; кристаллизуется из спирта в блестящих довольно крупных кристаллах, из концентрированных спиртовых растворов он ( клонен выделяться в виде масла. Из воды, в которой азарон заметно растворим при температуре кипения s, он выделяется при стоянии медленно л рыхлых блестящих и прозрачных пластинках и в белых шелковистых довольно длинных иглах. Вид тех и других кристаллов, настолько различии, что мы сочли нужным убедиться особыми опытами в тождестве вещества, которое они представляют: температура плавления их найдена была одинаковой, водный раствор пластинок оказался способным давать при иной кристаллизации иглы, а раствор игол - пластинки. [49]
К соединениям фенилаллильного типа относится и азарон, который содержится в эфирном масле аира. Азарон существует в двух формах. Кристаллический бета - ( цис) - азарон составляет основу ( 75 - 90 %) индийского аирного масла. Из европейского аира получают масло, содержащее не больше 5 % цис-азарона. [50]