Cтраница 4
Одним из проявлений биологической функции селена в животном организме служит его участие в обмене серосодержащих аминокислот. Этот элемент предохраняет от окисления SH-группы белков мембран эритроцитов и митохондрий, а также противодействует набуханию митохондрий, вызываемому тяжелыми металлами. [46]
Одна из многих биологических функций аденозин-5 - трифосфата состоит в активации различных кислот посредством образования смешанного ангидрида. [47]
Иод выполняет свою биологическую функцию как составная часть тиреоидиых гормонов, что отчасти объясняется его высоким сродством к тирозину. В богатой йодом морской среде образование монойодтирозина ( MIT) и дийодтирозина ( DIT) происходит во многих тканях и у многих организмов. [48]
Многие хиноны обладают важными биологическими функциями, которые не зависят от их светопоглощающих свойств. Даже в тех случаях, когда соединение может поглощать свет в видимой части спектра и, следовательно, окрашено, это свойство не используется при функционировании молекул данного вещества. [49]
Естественно предположить, что биологические функции, хотя бы некоторых из них, определенным образом связаны с конформациями, и, следовательно, конформационный анализ молекул такого типа должен иметь познавательное значение. Однако найти минимум энергии даже сравнительно небольшого олигопептида - задача более сложная чем предсказать структуру многотяжевой спирали. [50]